【活動內容】
此系列課程會使用在地生產的食材,跳脫常見的家庭料理,用不同的料理手法展現食材不同的樣貌與風味。
有興趣的朋友千萬別錯過喔!
課程一:法式鹹蛋派
課程二:油漬蔬菜料理
課程三:酒釀
課程四:野菇青醬米麵疙瘩
【授課講師】
/ 阿邦登夏 。Abundansha /— 源自希臘豐饒女神之名,開啟味蕾記憶鑰匙之豐盛的魔法。分享這片土地的「豐盛、幸福」。身體是靈魂的殿堂主張使用在地的農產品,用心挑選優質自然食材、結合季節變化,為您呈現台灣獨有的豐盛滋味!
【講師】 張瓊今
【經歷】
行天宮幼兒輕食料理講堂講師
文化大學教育推廣中心
小農廚房阿邦登夏生活工作室主廚
永豐餘生技齊民有機餐廳中式廚師
統一星巴克股份公司儲備店經理
遠東飯店義大利餐廳西式廚師
高雄餐旅學院西餐科
【活動費用】
一堂課$200元整。(此活動有計畫補助,原價為$1,200)
(費用包含材料費、講師費、場地費、保險費)
【付款方式】
請於報名七天內匯款至:
匯款戶名:林藍阿品
銀行名稱:台灣企銀 大溪分行
銀行帳戶:302-627-60401
【活動時間】
課程一(法式鹹蛋派):8/9 13:00~16:00
課程二(油漬蔬菜料理):8/16 13:00~16:00
課程三(酒釀):8/23 13:00~16:00
課程四(野菇青醬米麵疙瘩):9/6 13:00~16:00
【活動地點】桃園市大溪區康莊路三段671巷36號
【主辦單位】大嵙崁文教基金會
【執行單位】三和木藝工作坊
【貼心提醒】
(1)若非報名者請勿參與。
(2)匯款完成後,請發私訊給小幫手,告訴我們匯款人姓名與匯款末五碼,方便我們核對匯款事宜。
(3)活動相關問題可以至「三和木藝工作坊」的臉書粉絲團詢問。
(4)建議自備水壺,在課程中隨時補充水分。
【備註】
若有任何問題請來電詢問與傳訊至粉絲專頁,我們會儘快與您聯繫。
電話:3881870、0980211492
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