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飲食文化系列課程

飲食文化系列課程

活動說明


【活動內容】


此系列課程會使用在地生產的食材,跳脫常見的家庭料理,用不同的料理手法展現食材不同的樣貌與風味。

有興趣的朋友千萬別錯過喔!


課程一:法式鹹蛋派
課程二:油漬蔬菜料理
課程三:酒釀
課程四:野菇青醬米麵疙瘩


【授課講師】

/ 阿邦登夏 。Abundansha /— 源自希臘豐饒女神之名,開啟味蕾記憶鑰匙之豐盛的魔法。​分享這片土地的「豐盛、幸福」。身體是靈魂的殿堂主張使用在地的農產品,用心挑選優質自然食材、結合季節變化,為您呈現台灣獨有的豐盛滋味!

【講師】 張瓊今

【經歷】

行天宮幼兒輕食料理講堂講師

文化大學教育推廣中心

小農廚房阿邦登夏生活工作室主廚

永豐餘生技齊民有機餐廳中式廚師

統一星巴克股份公司儲備店經理

遠東飯店義大利餐廳西式廚師

高雄餐旅學院西餐科



【活動費用】

一堂課$200元整。(此活動有計畫補助,原價為$1,200)

(費用包含材料費、講師費、場地費、保險費)


【付款方式】
  請於報名七天內匯款至:
  匯款戶名:林藍阿品
  銀行名稱:台灣企銀 大溪分行
  銀行帳戶:302-627-60401

【活動時間】


課程一(法式鹹蛋派):8/9  13:00~16:00

課程二(油漬蔬菜料理):8/16 13:00~16:00

課程三(酒釀):8/23 13:00~16:00

課程四(野菇青醬米麵疙瘩):9/6  13:00~16:00


【活動地點】桃園市大溪區康莊路三段671巷36號


【主辦單位】大嵙崁文教基金會


【執行單位】三和木藝工作坊


【貼心提醒】
(1)若非報名者請勿參與。
(2)匯款完成後,請發私訊給小幫手,告訴我們匯款人姓名與匯款末五碼,方便我們核對匯款事宜。

(3)活動相關問題可以至「三和木藝工作坊」的臉書粉絲團詢問。
(4)建議自備水壺,在課程中隨時補充水分。

【備註】

  若有任何問題請來電詢問與傳訊至粉絲專頁,我們會儘快與您聯繫。
  電話:3881870、0980211492

  臉書粉絲團:https://www.facebook.com/Sanhewoodart/

活動官網

活動地點資訊

活動地點:桃園市大溪區康莊路三段671巷36號
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