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07/10(三)【小暑後 的農場生活圈】

活動日期:2019-07-10

活動說明

─來客家公園寫下自己的田園城市農民曆─
07/10(三)【小暑後 的農場生活圈】
節氣「小暑」,茶山水田第四組的義工五行麵,客家味
在水稻田旁的茶山水田第四組,
有一群以食相聚的都市農夫,
在遊客最親近梯田的一隅,
以食為目的打造可食地景。

小暑之後,天氣漸熱,稻田黃熟,
茶山水田第四組的農場義工們,
將以田間的蔬果為佐料,
手工精製客家味入拌醬,
帶您在稻浪美景旁揉麵條,
品嚐一碗客家田園五行麵。

歡迎喜愛田園、喜歡料理的您,一起來共嚐:
「客家小暑農諺曲」、「手作五行拌料麵」、「拌醬拌料食點心」
 
【集合地點】文化中心服務台(臺北市客家文化主題公園)(汀州路三段2號)
【報名網址】https://reurl.cc/R3dZ9
【報名單位】30單位。
【參與資格】自備工具材料。
【回饋物品】二選一。1.家中多餘的雨傘,可當農場公用傘。2.小文具,不限種類。
【建議穿著】無建議。
【自備物品】環保餐具、杯
【重要提醒】
1.凡活動參與者(超過6歲建議報名,將準備單位材料)均視為獨立資格,以安全為前提,活動期待讓6歲以上的孩子可獨立操作,請參與者包容與配合。
2.本活動由許多農場義工以義務服務心態規劃、執行,請寬容未盡完善事宜,並以學習回饋的心態參與。
3.如有惡意佔用名額,或與我們活動理念相違背的參與情況,農場將公布姓名並拒絕日後的活動參與。
【雨天備案】
1.雨天服裝:建議著雨鞋,攜帶雨衣。
2.活動內容:部分內容、流程均將予以調整。
 
【活動流程】108年7月10日(三)
時間項目內容地點《雨備項目》《雨備地點》
1445-1500人客報到 文化中心服務台  
1501-1520客家小暑農諺曲客家才女「徐淑琴、鍾麗香(香香)」老師,連袂打造農業俗諺、客家歌謠情境教學。竹夢市集 小農屋
1521-1620手作五行拌料麵田間有各種顏色的蔬果,農夫帶領您認識五行主題的作物及香椿樹,接下來,便邀大家一起做麵條。竹夢市集 小農屋
1610-1640拌醬拌料食點心客家的拌醬很有特色。香椿醬的特殊風味、油蔥酥的渾厚香氣,將淋在五行蔬果搭配的自製麵條上,是清爽的夏日美食。
再加上消暑的客家仙草加綠豆,輕鬆愜意之餘,跟著義工學唱首「細豬仔」客家兒歌吧!
竹夢市集 小農屋
※實際內容配合現場調整

活動官網

活動地點資訊

地點:100台灣台北市中正區汀州路三段2號 (文化中心服務台)
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