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6/19-8/31【蜂林火山 在地做事坊】

活動日期:2019-08-31

活動說明

    客莊的農業文化,深受自然環境及天、地、人之間的交互關聯影響,而都市農夫可謂在臺北都會中是最能感知都市的自然環境變化的社群之一。

   「臺北市客家文化主題公園」占地約4.03公頃,為形塑為臺北新客莊,戶外空間以「臺北客家農場」營造客莊產業地景特色,並呼應傳統生活文化,為創造更務實的環境發展方案,本計畫由農耕及自然環境的需求為出發,透過「做事坊」的型式,解決環境問題並培植人力,使學習成果持續應用於園區戶外空間,讓學員成為在地的實踐者。

   今年農場的環境與社群議題中,受到野蜂的生存、烤窯的新建、樹木的辨識性、田間土壤改良等影響,引起內部的關注與討論。因此,配合夏季休耕養地的時機,以「蜂」、「林」、「火」、「山」為主題,分別針對「生物保育」、「樹藝知識」、「農業能源」、「育土成山」等面向進行學習與實作,除了農場志、義工以外,亦歡迎有興趣的民眾參與,使臺北客家農場成為多元的實境學習場域。

 

壹、辦理期程

   108619(週三)831(週日)

貳、辦理地點

   臺北市客家文化主題公園 小農屋(臺北市汀州路三段2)

參、指導單位、主()辦單位

 一、指導單位:臺北市政府客家事務委員會

 二、主辦單位:財團法人台北市客家文化基金會

肆、參與資格

一、臺北客家農場志、義工:期限內每場均有保留名額,請協助課程進行。

二、非農場志、義工:大台北地區市民,請協助課程紀錄。

 

伍、執行內容

一、活動主題

()生物保育:

   針對公園出現的野蜂,聘請蔡明憲老師帶領大家認識都市養蜂的相關知識,包含蜜蜂與胡蜂的生態、蜂類多樣性等,並製作30組獨居蜂巢,安置於農場內作為生物棲所及環境教育設施,並由參與的志義工於田間工作時,協助向往來遊客傳達正確的蜂知識。

()樹藝知識:

   針對園圃周邊的樹木,聘請游紘一老師帶領大家學習植物的繁殖、成長、構造等基礎知識,並配合實地解說,並由參與的志義工整理相關資訊,作為日後樹木安置標示名牌使用,及協助向往來遊客介紹樹木知識。

()農業能源:

   針對園圃周邊的可用有機資源(木資源),運用現有烤窯、鐵桶,聘請虞葳、左適佑老師及義工帶領大家以烹調應用與碳截存為學習目的,透過實作來認識並探討相關議題。

()育土成山:

   運用園圃周邊的可用有機資源,使大家從生態循環的角度進行農務的相關工作,聘請張淑美、孫順清、杜季勳、陳坤燦(邀請中)老師帶領大家學習液肥、堆肥、育土、育苗等合理使用的方法,並做好田間管理。

 

陸、活動流程

 

主題

日期

時間

時數

主題

講師

6/22(六)

0900-1100

2小時

植物成長

游紘一

6/27(四)

0930-1230

3小時

蜜蜂的奧秘與蜜蜂消失事件簿

蔡明憲

6/30(日)

0900-1700

7小時

蜂類多樣性在農業上的利用

蔡明憲

6/30(日)

1600-1800

2小時

植物之最

游紘一

7/7(日)

0900-1100

2小時

植物構造

游紘一

7/15(一)

1500-1700

2小時

好土存摺

張淑美

7/31(三)

1500-1700

2小時

好土存摺

張淑美

7/24(三)

1500-1700

2小時

植物繁殖

游紘一

7/27(六)

1500-1700

2小時

酵素液肥

孫順清

8/3(六)

1500-1700

2小時

好土存摺

張淑美

8/11(日)

1000-1200

2小時

好土存摺

張淑美

8/22(四)

1600-1800

2小時

烤窯的烹調方法與實作

李茂富

8/25(日)

1500-1800

3小時

碳與大地生物

虞葳、左適佑

8/31(六)

0900-1200

3小時

生物碳生產與實作

虞葳、左適佑

8/25(日)

0900-1200

3小時

農作物的繁殖技術

陳坤燦

8/31(六)

1400-1800

4小時

蚯蚓箱與堆肥

杜季勳

 

合計

41小時

 

 

課程舉辦時間依天候情況或實際情況調整。

 



活動官網

活動地點資訊

地點:100台灣台北市中正區汀州路三段2號 (小農屋茶山水田旁)
6/19-8/31【
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