【慢食旅】 星空下的柴燒晚餐

2019臺東慢食節【慢食旅】

星空下的柴燒晚餐

※認識山谷裡的一家人

※鹿野小農在地美味食材，產地餐桌零距離

※劈柴生火、一起動手做一頓柴燒晚餐

來到鹿野認識山谷裡的一家人，首先聽著男主人建峪溫和柔軟的語調，整個心情都放鬆了下來。建峪站在稻田旁一家人移居台東第三個落腳處的庭院，緩緩道來鹿野五年的生活經歷，彷彿困難崎嶇之處，都被稻田裡的風擺平了。

在兩個小男孩棠棠齊齊和小黑狗LULU的領頭下，建峪將會帶著大家在村子裡的小路散步、認識環境和鄰居，沿途採集可以加入傍晚餐桌的新鮮食材。

五點一到，開始動手劈柴、生火。桶子雞、烤五花肉、鑄鐵鍋煎馬鈴薯、土鍋裡的蔬果湯，與燃燒的柴火一起散發香氣。女主人雅鈴也會和大家一起用自家種的米製作野菜飯糰，以當季的水果和梅子汁、百香果汁，拌一盤可口的水果沙拉。這個星空下的夜晚，關於臺東土地上的生活滋味，將一點一滴沁入心中。

活動日期：2019年6月30日（日）

時間：下午16:00-20:00

地點：山谷裡的一家人(台東縣鹿野鄉永德路100巷5號。晉誠佛堂路口右轉後，約200公尺抵達)

活動流程表：

16:00 鹿野晉誠佛堂集合(台東縣鹿野鄉中華路三段508號)

16:00-16:20 前往山谷裡的一家人(建峪將帶大家前往。晉誠佛堂路口右轉後，約500公尺抵達。地址：台東縣鹿野鄉永德路100巷5號)

16:20-17:00 農村小徑散步、認識鄰居、食材採集

17:00-18:00 劈柴、生火、備料、動手做晚餐

18:00-20:00 星空下的柴燒晚餐

活動人數：8-15人

費用說明：600元/人。(4-6歲，200元/人)(3歲以下，每人收取100元保險費用)

主辦單位：臺東縣政府

策劃執行：島嶼見學旅行社有限公司、津和堂

特別說明：

1. 交通資訊

本行程須自行前往集合地點(鹿野晉誠佛堂，台東縣鹿野鄉中華路三段508號)，距離台東市區車程約45分鐘。若有包車需求，可洽詢島嶼見學旅行社(089-332168)。
建峪將在晉誠佛堂等待，引導前往山谷裡的一家人(晉誠佛堂路口右轉後，約500公尺抵達)。

2. 參加人員

本體驗活動內容以移居生活為主題，歡迎闔家參與，每人600元。4-6歲每人200元。3歲以下，每人收取100元保險費用。

3. 成團人數

最低成團人數８人，未達成團人數不開團，所繳費用將全數退還。主辦單位將於出發日前1-2日寄發行前通知說明。

4. 保險

遵照旅遊業管理規則第53條規定，投保華南產物保險股份有限公司，新台幣200萬旅行業責任意外險附加10萬意外醫療險。

5. 報名與匯款

(1)  網路報名後，請於【三日內】匯款，並請來電/來信通知，進行對帳，以確保報名成功。

(2)  匯款後請以電話(089-332168)或電子郵件(greenisland332168@gmail.com)聯繫島嶼見學旅行社，說明：報名之遊程名稱、姓名、連絡電話、匯款日期、匯款金額、匯款帳戶後五碼。

(3)  進行對帳後，方為報名成功。請務必主動聯繫進行對帳。

(4)  以匯款完成順序為報名成功順序。

6. 退費相關規定

報名後因故不能參加活動時，請儘早來電告知。本行程適用「國內旅遊定型化契約書」之相關規定：

若於出發前第41日以前取消訂單，需收取訂單全額5%手續費

於出發前第31至40日以內取消訂單，需收取訂單全額10%手續費；

於出發前第21至30日以內取消訂單，需收取訂單全額20%手續費；

於出發前第2至20日以內取消訂單，需收取訂單全額30%手續費；

於出發前1日取消訂單，需收取訂單全額50%手續費；

於出發當天取消訂單、集合逾時、因個人因素私自脫隊、及未通知不參加者恕不退費。

※退費匯款所產生的銀行手續費將由遊客自行吸收。

7. 匯款資訊

戶名： 島嶼見學旅行社有限公司

銀行： 臺灣企銀 台東分行 (代碼050)

帳號： 770-12-12218-1

島嶼見學旅行社有限公司
中華民國旅行業品質保障協會東0039​號
交觀乙 第1592號​
​服務時間：星期一到星期五 08:30~17:30
連絡電話：089-332168
​傳真電話：089-327950
客服信箱：greenisland332168@gmail.com
​地址：台灣 台東市永樂里綏遠路2段45號