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跟著農夫田裡鬧-8/3-in桃園大溪-優惠價的最後一場

活動日期:2019-08-03

跟著農夫田裡鬧-8/

活動說明

~跟著農夫田裡鬧~

09:20-09:30 相見鬧~義和農場集合(桃園市大溪區康莊路三段655-1號)

09:30-10:00 康莊鬧~
有機聚落生態簡介&導覽

康莊有機聚落成立於10611月,為北台灣三個有機聚落之一,為大溪老街通往石門水庫必經要道,水源保護區至今保有最典型之傳統農村風貌,境內阡陌縱橫,大大小小的埤塘和古樸靜謐的紅瓦古厝點綴其間,還有十一指古道的優雅環境,很值得推薦給大家來慢遊。

10:00-11:00田裡鬧~

綠合有機農場-農事體驗

(種植或採收體驗以活動當日農作物與氣候決定)

青農阿明因為喜歡大自然,帶著老婆從業務工作轉換跑道變成了農夫,因為找地從南投,雲林,花蓮,最後落腳在大溪康莊有機聚落,綠合農場種植露天根莖瓜果等農作物,因應不同的季節辦理不同的農事體驗。

在春天農作物播種時間,辦理農作物播種體驗,約75-90天左右可以採收,活動期間我們會把學員播種的農作物全程記錄在綠合農場的FB粉絲頁,讓學員隨時關注到農作物的生長狀況,假日有空也可以親自來灌溉,農作物採收時可再次體驗採收樂,並免費取回一斤農作物。農作物生長期間,體驗農夫當日工作,拔草,抓蟲,整田等工作和生態解說。農作物採收時,綠合農場會辦農作物採收體驗,從產地到餐桌,一系列的食農教育。

11:00-12:00 -植得鬧~

香草野園有機農場-植物染DIY體驗

2005年前園區是一片閒置的荒地,林家三兄弟的父親回鄉後試種瓜類作物、園藝茶花、果樹,於2009年三兄弟接手經營農場,大哥負責農業栽種技術、二哥為園區命名並用心研發手作品、三弟協助整合及園區規劃親手建置,試著從傳統的種植觀念,轉型成生態種植並經營休閒農場,近年正式成為有機轉型期的農場。

植物染料遠在周朝開始就有歷史記載,設有管理染色的官職「染草之官」,又稱「染人」;在秦代設有【染色司】、唐宋設有【染院】、明清設有【藍靛所】等管理機構。

採自天然的花草、樹木的根、莖、葉、果實、種子等進行植物染,染製過程不會產生有害環境和人體健康的廢水和污染。取自植物界的原型染料,可在美麗的顏色中回歸自然和永續環保的綠色流程DIY一個獨一無二的袋子,染袋可重複使用具環保功用並可更換不同香氣與心情

12:00-13:30 -蔾麥鬧~

高個子禾榖有機農場-紅寶石壽司餐
高個子一家世代務農,位於大溪南興的田地,擁有石門大圳第一道清澈的灌溉水源,有機轉型種植出的桃園3號香米,有著比其他米種更豐潤飽滿的口感與獨特香氣,同時也成功輪種北台灣最大的台灣紅藜田,分享這片土地孕育出的健康農產,也繼續把農家與生俱足的樂天謙卑精神傳承下去。

紅藜是台灣原住民耕作百年以上的傳統作物,其為一年生草本植物,植株生長強健、耐旱性極佳,紅藜的花穗有如彩虹,呈現多種顏色,脫殼之後穀米是淺褐色,紅藜的蛋白質含量高達14%,為稻米的2倍;其膳食纖維高達14%,為燕麥3倍,地瓜7倍,含特別豐富,高達2,523 ppm,為稻米的42倍,燕麥的23倍;鐵質的含量也很高,分為地瓜的11倍與8倍。此外,紅藜也含有重要的元素,並具有全部九種高量人體無法自行合成的必需胺基酸,有很高的抗發炎效果,而其中的穀粒被稱「料理界的紅寶石」。

13:30-14:30 –莓得鬧~

找到莓無毒農場-草莓DIY體驗

 (DIY體驗以活動當日農作物生長狀況安排活動)

一個園藝系畢業的女兒,與充滿田園夢的爸爸,在康莊有機聚落裡落腳後,遵守了當地聚落的規則:不使用農藥。好的環境、讚然生態、倚山臨水,打破傳統莓農的慣行農法。藉由天然的資材與大地的原住民,對抗草莓栽培遇到的病與蟲害問題,利用自然界中相輔相成、互相剋制,食物鏈的關係,達成食在安心的理念。

農場種植多品種的草莓,透過場長熱情細心的解說導覽,讓您更加認識豐富的草莓特色。除了草莓季可以預約採果,農場還有開放農事體驗的活動,不但可以體驗一日草莓農、現採現做草莓佳餚,更可以把草莓帶回家自己照顧唷!

14:30-15:30 –甜蜜鬧~

享樂蜂蜜農場-花粉湯圓DIY體驗

享樂蜂蜜原先是由一家經營十多年的養蜂場開始,現在由青年返鄉蜂場主人的女兒-李姿瑩接手。蜂場成立時間為2001,由一窩野蜂開始養起,至今約300.從父母親的背影開始接觸蜜蜂,從不排斥到親力親為,一邊累積從農經驗並一邊拓展人脈及通路,積極調整品牌方向,尋找適合的通路並加入青年農民組織拓展人脈,只希望用心產出的產品能被更多人看見及品嘗,秉持著要做就要做到最好的精神,讓蜂蜜成為真正高貴不貴的天然保養品及生活時尚的必需品。

小蜜蜂嗡嗡嗡飛到東阿飛到西….小蜜蜂所採的花粉被譽為大自然的微型營養庫,小小一顆確富含各種人體所需的維生素。將花粉與粿粹一同揉合成湯圓,好玩又健康!

15:30-16:00 甜蜜點心饗宴&農產品Sopping


 16:00~帶著DIY作品&伴手禮開心回家去

集合地點

桃園市大溪區康莊路三段655-1號(義和農場)

辦理地點

桃園市大溪區康莊路三段583巷和651巷內

活動預計人數

已成團!

活動收費金額

890元/人,優惠價640元/人

活動聯絡人:吳小姐 0966-199-876

Line ID:0985-497-041

匯款戶名:吳昭燕

匯款代號:700(士林後港郵局)

匯款帳號:0001773-0203583

因為要保險,請於8/1前匯款,以便後續保險事宜!


假日農夫注意事項:
1.農村活動請自備
防蚊防曬防受傷藥品
2.
請攜帶飲用水、防水鞋或雨鞋。

3.開心得出遊開心平安得回家。


主辦單位:跟著農夫田裡鬧

指導單位:中華民國農會

協辦單位:桃園市農會 / 大溪農會

活動官網

活動地點資訊

地點:桃園市大溪區康莊路三段655-1號
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