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站內搜尋糖品屋108.04.28(日) Millie ＜粉紅甜心＞ 豆沙裱花+水波紋鏡面 單人實作課程
活動日期：2019-04-28
活動說明
108.04.28(日) Millie老師 <粉紅甜心> 豆沙裱花+水波紋鏡面 單人實作課程
時間：9:30-15:00 (完成為止)
經典鏡面慕斯蛋糕款式
此課程無裱花經驗或烘培經驗同學皆可參予
Millie老師手把手教學
《課程內容》
一、韓式豆沙配方及保存說明（裱花實作）
花型：基礎三角裝飾技巧
花款：康乃馨/洋桔梗/葉片
二、水波紋鏡面製作教學(鏡面淋醬實作)
多色控溫
淋醬製作要點解說
淋醬保存說明
水波紋鏡面操作技巧
三、經典純巧克力慕斯製作 (教學示範)
戚風蛋糕體製作 (教學示範)
可可巴瑞抹醬製作(教學示範)
可帶回7.5吋蛋糕，附贈精美蛋糕專用禮盒
超值優惠價：$2650/人
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帳號30250502617
戶名 劉婉真
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2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或轉移課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，恕無法轉移課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供配方講義，恕不退費，亦無法轉移課程
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