2019鹿野農廢大變身工作坊

108年度永安社區環境教育推廣計畫

一、   計畫名稱：一袋傳一袋、鹿野農廢大變身工作坊

二、   計畫目標：

108年是永安社區取得環境教育設施場所認證的第七個年頭，前六年我們大約每年接待了上百個團體，六年來也接待了上萬名來賓參與了永安社區環境教育相關活動，成果算不錯。

不過分析下來，大部份參加環境教育活動的單位，以學校、公務機關、環教相關團體為主，一般民眾及散客親子仍然參與較少，另外也想要帶領鹿野鄉社區社團加入農業廢棄物議題的處理，同時我們一再思考如何提高永安社區環境教育的影響力及行動力，因此提出了「一袋傳一袋、鹿野農廢大變身」計畫，也象徵著永安的環境教育工作可以一代傳一代。

108永安環教計畫將分為三大部份，第一部份對內及在地行動，我們將延續往年的志工增能計畫，持續不斷增強永安環教團隊的能量及行動力。第二部份，對外的環教作為，將包括以玉龍泉生態步道為場域，設計玉龍泉自然教室，提供參與民眾面對環境問題之行動策略，另外，針對台東縣內偏鄉學校及弱勢團體提供優質的環境教育課程服務，最後就是舉辦永安國際工作假期，展開與香港及其它地區的策略聯盟合作，一同種下更多的環境教育的種籽。第三部份，鹿野農廢大作戰，本年度將針對鄉內鳳梨及香蕉兩種農產之農業廢棄物進行處理，包括舉辦農廢工作坊、有機質堆肥行動計畫（一袋傳一袋）、鹿野農廢大變身等。

期待藉由108年計畫的推動，可以帶動更多民眾加入環境永續的行動，以及世代傳承的精神（一代傳一代），並且可以讓永安社區的環境教育可以串連鹿野鄉、台東縣，甚至國內外，發擇社區型環境教育場域的影響力及行動力。

三、執行單位：永安社區發展協會

四、計畫內容：鹿野農廢大變身工作坊

1.鹿野鄉是個以農業為主的鄉鎮，鄉內有許多農特產品，包括稻米、茶葉、鳳梨、香蕉、咖啡、玉米、洛神花、釋迦等等，農業生產是農民的主要收入，不過全鄉超過四千公頃的農地，每年產出的農業廢棄物數量不少，部份農民仍會以燃燒的方式來處理這些農廢，造成環境的污染問題，值得大家來關注。

2.為了協助解決鹿野農廢污染的問題，永安社區環境教育園區於107年起開始推廣針對鳳梨農廢的行動，開發出「紙愛鳳梨」課程方案。延續107年的議題，我們持續關注鳳梨農廢議題，並且再加入香蕉農廢的問題，在永安及龍田地區，每年有數十公頃的香蕉園，由於香蕉屬一年生的短期農作，每到香蕉產季，農民會使用大型紙張套袋來保護成長的香蕉，但在香蕉採收時，成堆的香蕉套裝就會放置在香蕉園區，最後農民再用一把火將其燒燬，造成許多空氣污染，另外數量眾多的香蕉植株，農民大部份將其用耕耘機打入土中處理掉。

3.因此在108年，我們將針對鳳梨及香蕉的農廢議題，進行討論及找到適當的解決方式，透過工作坊、體驗活動、實際行動方案等等方式，為鄉內的農廢問題找到解方。同時我們也將從永安社區的參與，擴及到鄉內其它社區，一同來處理農廢。

4.針對「鹿野農廢議題班」，我們將有三個具體方案，第一是農廢工作坊，第二則是有機質堆肥行動計畫、第三為鹿野農廢大變身等，以下說明如下：

(1)鹿野農廢工作坊：此項將配合永安環教志工增能課程，利用兩個半天進行農廢工作坊，包括邀請具實務經驗的老師來分享，並且以工作坊實作的方式，一同來腦力激盪針對鄉內農廢問題的處理，產生出更佳的解決方案。

(2)工作坊日期：108年3月20日08:30-16:00

(3)工作坊地點：永安社區麗園有機農場

(4)工作坊課程如下：

(5)本工作坊，歡迎所有對此議題的朋友報名參加。活動洽詢：永安社區吳小姐0919611644。