12/23(日)【科教館X賽先生科學工廠聖誕大餐】

【科教館X賽先生科學工廠聖誕大餐】

科學也能煮大餐？！

這次賽先生科學工廠來教大家如何準備神奇的科學聖誕大餐包含主菜、甜點及專屬飲品，凡報名還送咖啡因理科燒杯 (原價 $480/只) 

聖誕佳節舞呷勾舞抓~絕對不容錯過！！

活動時間：107年12月23日(日) 14:00-16:00

活動地點：5F未來廚房

收費活動：每名880元，採當日收費（含當日常設展入場門票及咖啡因理科燒杯一只）

活動名額：預計35位(建議10歲以上)，網路報名25位，現場報名10位。

網路報名：自107.12.17(一)上午10點開放網路報名。

現場報名：活動當日13:00至一樓服務台，依到場順序排隊報名繳費及領取活動入場證。

進場流程：報到者請於當日13:00一樓服務台報到及繳費，並領取活動入場證，13:30後5F未來廚房，憑入場證進場。

主講人: 林厚進 先生

賽先生科學工廠創辦人林厚進原先是知名的設計師，在設計上曾榮獲德國iF德國紅點以及日本GOOD DESIGN等等大獎，由於興趣使然便在2008年創立了賽先生科學工廠，目標是希望透過更多有趣的事物，將科學淺移默化的傳入大家的生活中。

多年後林厚進認為廚房才是這個世界上最偉大的實驗室，便於2018年在高雄棧貳庫成立：「賽先生下課後實驗室」咖啡甜點店，旨在推廣更多具有實驗精神的料理方式，希望藉由這個過程發掘更多隱藏的美食。

聖誕大餐--餐點介紹

這次賽先生科學工廠來教大家如何準備神奇的科學聖誕大餐！

*餐前飲料--晶球氣泡飲：秘密傳授如何做彩虹漸層且絕對不會失敗的密技。

*主菜--香草舒肥雞胸佐泡沫醬：平淡無奇的雞胸經由舒肥及梅納反應，也會變的鮮美多汁，並由高壓氮氣來製作泡沫佐醬，增添多層次的風味。

*甜點--洋菜培養基果凍：一起來嘗試生物科學實驗中常用來作為微生物培養的洋菜培養基，如何能變成美味的點心。

*聖誕禮物--咖啡因理科燒杯(500cc款)原價$480/只

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咖啡因理科燒杯，讓你餐桌加分的好配件！

凡報名活動並繳費報到即可擁有！！

將可隨時感受用燒杯調配飲料的樂趣。

活動洽詢：02-6610-1234#1510王小姐

※活動如有異動以現場公告為主，科教館保留活動解釋、更動之權利！