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科學與生活工作坊(12/1)

活動日期:2018-12-01

活動說明

國立臺灣科學教育館

科學與生活工作坊

你知道生活中處處是科學嗎?從飲食到保養,科學與生活息息相關,12月本館與臺北城市科技大學合作規劃一系列體驗科學教育融入生活的科普教育活動,要讓大家多方面體會生活科學的樂趣。二大主題:「從植物認識生活」、「食物科學的變化」,名額有限,趕快來報名!!


上課地點:國立臺灣科學教育館

適合對象:成人或10歲以上孩童(非親子課程)

課程費用:

A.從植物認識生活系列

每人材料費300元,持有科教館有效賽恩斯會員卡本人250元

B.食物科學的變化系列

每人材料200元,持有科教館有效賽恩斯會員卡本人150元(因課程於展場內,需持有當日常設展票券或有效科教館賽恩斯會員卡)
活動人數:25人

報名方式:線上報名(20位)或現場報名(5位)

注意事項:

1.每個禮拜的場次活動,於活動前一周之星期四上午十點開放網路報名。

2.本課程為實作課程,課程時間有延遲的可能,請斟酌時間上的安排。

3.本課程非親子實作課程,不建議10歲以下孩童參加,如需旁聽以一大人(報名者)加一孩童(旁聽者)為限。

4.為考量他人上課的權益,線上報名者未於上課時間前15分鐘報到,則取消上課資格,不另行通知。

5.現場報名視當日上課報到人數狀況決定是否另開放名額。

6.本課程為收費課程,建議自備零錢。

7.為考量環保與個人衛生問題,請自備分裝容器(例如:杯子、袋子)。

8.本課程保有活動最終解釋權,若有未盡事宜得隨時修正公佈之。

A-從植物認識生活                  上課地點:B1實驗室

上課費用:300元(一般民眾)/250元(有效賽恩斯會員)

化妝品應用與管理系

台北城市科技大學

12/1(六)

14:00-17:00

白雪公主與7矮人香氛

透過迪士尼卡通人格特質,來了解每個人適合的精油,讓精油來療癒身心靈,透過動手調香水延伸好情緒。

主講人:

王又禾 助理教授

12/8(六)

14:00-17:00

化妝品好好玩-界面活性劑的應用

界面活性劑是可以減小表面(界面)張力,而產生濕潤、滲透、乳化、分散等作用。藉由課程了解乳化劑的添加所產生的變化,並製作化妝水、乳液、乳霜等產品。

主講人:

李淑芬 講師

12/15(六)

14:00-17:00

神奇的芳香紫雲膏 (潤膚玉紅膏)

一小罐紫紅色的藥膏,散發著濃濃的香草芳香,無論蚊蟲叮咬、黑青、跌打損傷、輕微燙到的地方都能擦,這就是中醫古籍早有記載,民間也廣泛使用的中醫外傷常備藥:紫雲膏。

主講人:

林麗君 博士

12/23(日)

9:00-12:00

花草香氛蠟磚

大豆蠟香氛蠟磚是能夠長時間享受美好的香氣,是不需要點火的芳香蠟燭。再利用花草的擺放,學習到設計構圖的理論。

主講人:

李淑芬 講師

12/23(日)

14:00-17:00

環保帆布彩繪餐袋

以環保帆布袋做為畫布,透過一隻圓筆,你就能輕鬆成為彩繪大師,簡易的筆法透過色彩的搭配,任何材質甚至環保物品,皆能輕鬆彩繪出新生命。

主講人:

王麗芬 講師




B-食物科學的變化              上課地點:五樓未來廚房

上課費用:200元(一般民眾)/150元(有效賽恩斯會員)

餐飲管理系

台北城市科技大學

12/7(五)

13:30-16:30

無酒精飲料製作課程

無酒精飲料起源,世界潮流飲品介紹,色彩組合與糖漿運用連結手作創意飲品示範。

主講人:

詹文昊 助理教授

12/14(五)

13:30-16:30

手沖咖啡品評

手沖咖啡基本原理,各式濾杯的材質&特性及風味的介紹,手沖咖啡技巧介紹和示範。

主講人:

周綉美 助理教授

12/21(五)

13:30-16:30

賽風式咖啡品評

塞風咖啡壺沖煮咖啡與製作原理,塞風咖啡壺的基本構造

操作塞風咖啡壺的基本動作。

主講人:

周綉美 助理教授

12/28(五)

13:30-16:30

創意花式咖啡

拉花的原理

掌握義式咖啡機沖煮出豐富層次感的義式咖啡。

主講人:

周綉美 助理教授










活動地點資訊

地點:國立臺灣科學教育館
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