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國產大豆食農教育研習營

活動日期:2018-12-04

活動說明

國產大豆食農教育研習營

活動時間及流程:
第一梯次:12/4(二)  

時間

內容

說明

09:00

集合搭乘接駁車

09:00嘉義高鐵2號出口集合出發

09:20-09:40

國產大豆,源來如此。

農糧署、中華民國農會

09:40-10:30

黑娘媽限定產銷履歷黑豆

新港鄉農會推廣部 何麗質主任

10:40-12:10

田間體驗採豆趣

新港鄉農會契作農民

12:10-13:30

午餐

 

13:30-14:20

黑豆採收後處理加工參訪

新港鄉農會推廣部 何麗質主任

14:30-15:20

手作黑豆麵條DIY

新港鄉農會

邱淑冠家政指導員及家政班員

15:20-15:40

心得分享與綜合討論

農糧署、中華民國農會

15:40-16:30

低食物里程國產豆漿抵嘉

茶月食品有限公司  洪子喬主任

16:30-

賦歸

接駁車至嘉義高鐵


第二梯次:12/5(三)

時間

內容

說明

09:00

集合搭乘接駁車

09:00嘉義高鐵2號出口集合出發

09:40-10:00

國產大豆,源來如此。

農糧署、中華民國農會

10:00-11:30

手採有機毛豆 田間體驗趣

十甲有機農場 蔡一宏 場主

12:00-13:00

午餐

 

13:00-14:30

黑豆採收後處理加工參訪

新港鄉農會推廣部 何麗質主任

14:40-16:10

手作黑豆麵包DIY

新港鄉農會 邱淑冠指導員及家政班員

16:10-16:30

心得分享與綜合討論

農糧署、中華民國農會

16:30-

賦歸

接駁車至嘉義高鐵


第三梯次:12/06(四) 

時間

內容

說明

08:50

集合搭乘接駁車

08:50雲林高鐵3號出口集合出發

09:20-09:40

國產大豆,源來如此。

農糧署、中華民國農會

09:40-11:10

手採毛豆 田間體驗趣

將軍農產行 蔡財興先生

11:10-12:40

國產大豆推廣經驗分享與豆皮捲示範料理

西螺鎮農會供銷部

鍾淑芍主任及助理一位

12:40-13:30

午餐

 

13:30-14:20

履歷黑豆手作豆漿、豆花

西螺鎮農會推廣部

廖麗雲主任及助理一位

14:30-16:00

百年丸莊 獨門工藝~

國產黑豆醬油加工製程參訪與蔭鼓DIY

丸莊醬油觀光工廠

莊英志 經理

16:00-16:30

心得分享與綜合討論

農糧署、中華民國農會

16:30-

賦歸

接駁車至雲林高鐵

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國產大豆食農教育研習營 (2018-12-04)(報名截止)

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