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09/15(六)【白露後 的農場生活圈】香葉嫩芽慕詩客‧揉茶品茗當農夫
活動日期：2018-09-15
活動說明
節氣「白露」，【茶山水田第二組】邀請您來農場【扮演】【茶農夫】
在梯田上方的【左側第2-5階】，有一群在都市中成功種出茶山的農夫，
他們除了種茶、種菜，也守護水稻，用協力耕作成就茶山水田的名號，
茶山水田第2組不僅是農場內共同耕作的代表，
也將茶藝與品茗融入生活。
白露後，出四水仔，茶農要採收秋茶，
茶山水田二組的認養義工們，
將與大家一起裝扮採茶農夫，
並評品農場內各類的自產茶，
歡迎喜歡農事、喜歡學習的您，一起來共學：
「拔‧茶園裡的雜草飾」、「做‧茶園裡的採茶裝」、「摘‧茶園裡的白露筍」、「品‧茶園裡的十種茶」
【活動時間】107年9月15日(六)10:00-11:30(09:45時集合，活動約90分鐘)
【集合地點】臺北市客家文化主題公園(汀州路三段2號)文化中心服務台
【報名網址】
https://goo.gl/kcVPz4
【參與資格】
1.已於8/5「遶農場」活動中完成登記的民眾免報名
2.限報名完成，5歲(含)以下不需報名，但需由完成報名的陪同者共同操作。
2.報到時領取號碼證，憑證優先使用材料，無證者仍可旁聽。
【回饋物品】本活動未收費，鼓勵回饋勞力或物品
‧本次募集物品：長尾夾、迴紋針等固定文具。
【自備物品】
‧必備：
剪刀、環保杯子
‧選備：茶農夫裝飾品
【重要提醒】
1.本活動由許多認養義工以義務服務心態規劃、執行，請寬容未盡完善事宜，並以學習回饋的心態參與。
2.如臨時無法參與，請活動前一天中午12時前取消登記，將機會留給他人一起共學。
3.本活動報名者(超過5歲)均視為獨立資格，在安全及不影響他人的情況下，請家長儘量給予孩子獨立自主的參與機會。
4.如有惡意佔用名額，或與我們活動理念相違背的參與情況，農場將公布姓名並拒絕日後的活動參與。
【雨天備案】
1.活動舉行：將配合前一日天氣，如取消將於9/14(五)以E-mail通知。
2.雨天服裝：建議著雨鞋，攜帶雨衣。
3.活動內容：部分內容、流程均將予以調整。
【活動流程】107年9月10日
時間
項目
內容
地點
《雨備項目》
《雨備地點》
09:45
人客報到
領號碼證、分組
文化中心服務台
人客報到
文化中心服務台
10:00-10:20
拔‧茶園裡的雜草飾
【農事工作】
進入茶園內進行除草的工作，拔起的雜草別丟掉，下一階段將會拿來作裝飾品。
茶山水田
拔‧茶園裡的雜草飾
茶山水田
10:20-10:40
做‧茶園裡的採茶裝
【農場生活】
領取斗笠、袖套、花布，可就地取材，由個人進行各式各樣的採茶裝扮。
※物品於活動使用後須歸還。
茶山水田
摘‧茶園裡的白露筍
茶山水田
10:40-11:00
摘‧茶園裡的白露筍
【農事工作】
穿著自製採茶裝，進入茶園內進行秋茶摘採。
茶山水田
做‧茶園裡的採茶裝
小農屋
11:00-11:30
品‧茶園裡的十種茶
【客語情境】
由義工分組帶領進行共10種茶的認識與摘採，如桑、魚腥草、香茅、白鶴靈芝等，分組品嚐各種茶水韻味，再由小組分享來一一認識。
茶山水田
品‧茶園裡的十種茶
小農屋
※實際內容配合現場調整
活動官網
https://www.facebook.com/Taipei.Hakka.Farm/
活動地點資訊
地點：汀州路三段2號4樓 (文化中心服務台)
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