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【湛盧咖啡沙龍】咖啡師沖煮的小技巧 手沖咖啡

活動日期:2018-10-31

活動說明

咖啡豆的研磨度,沖煮的水溫,注水的穩定度等等,跟沖煮出來的咖啡有甚麼關係? 除了瞭解手沖濾沖的基本理論之外,更認識手沖器材的使用特性及沖煮風味的影響。因為魔鬼的風味就在這些細節裡 !

手沖咖啡理論與一人一組器材實務操作並進 ! 從入門知識到原理活用,請跟著湛盧的咖啡講師,讓您沖煮出師傅級的香醇咖啡,邁出咖啡達人的第一步



活動內容

咖啡的萃取變因介紹研磨度、水溫、粉量、烘焙度、浸泡時間

咖啡師沖煮示範與解說

學員實作練習(每人2杯)


#活動時間1.5hr

#建議自備環保杯,當天沖煮咖啡可外帶

#活動費用可折抵當日商品消費

#繳費方式為報名成功頁面下方有繳費按鍵

#活動費用委由綠界金流系統
#如需統一編號,請在下方輸入

#報名後請於24小時內繳款,才算報名成功唷




活動取消退費說明
1.如遇不可抗力因素(天災等),將直接退還全額費用
2.如果您臨時無法出席活動可在活動前一日來電 (02)2772-3575 咖啡沙龍 可協助退費
3.如果您活動當天未出席,則無法退費
4.如果您臨時需更改活動日期可來電 (02)2772-3575 咖啡沙龍 由專人為您協助處理
5.如果您有任何關於活動疑問可來電 (02)2772-3575 咖啡沙龍 由專人為您協助處理




活動地點資訊

地點:台北市大安區延吉街153之10號B1 (湛盧咖啡沙龍)
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