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6/16【夏至前 的農場生活圈】株株鮮採煮佳餚‧人人農場總舖師

活動日期:2018-06-16

活動說明

節氣「夏至」,【茶山水田第 1組】邀請您來農場【看見】【總舖師】

在稻田上方的【右側第二階】,有一群將時蔬烹煮佳餚的農夫,

他們除了種茶、種菜,也守護水耕區,還有梯田上的兩株大樹,

不僅有梯田認養區豐富的林相,

也實賤讓認養社群成為大家庭。


夏至之前,端午連假,避邪祈福,

茶山水田第一組的認養義工們,

將端午的習俗諺語,

轉為各類生活樂趣,

歡迎喜愛田園、喜歡人群的您,一起來共學:

「農夫田間選好食物」、「端午祈福學打氣功」、「大廚PK戰煮好料理」、「端午避邪做門前花」、「端午夏至食桂香冰」


※活動內容應景端午節,原則上不取消,如取消將於6/14(四)以E-mail通知。

【活動時間】107年6月16日1500-1630時(1450時集合,90分鐘)
     
【集合地點】臺北市客家文化主題公園(汀州路三段2號) 文化中心服務台
     
【參與資格】
1.限報名完成,5歲(含)以下不需報名。
2.體驗材料、工具以報名者優先使用。
     
【報名網址】     
‧如因小雨臨時不來者,請勿報名
     
【回饋物品】本活動免費,但請回饋時間、勞力或募集物品
‧本次募集物品:「抹布」,提供農場作公共使用,數量、品項不限。
     
【自備物品】部分活動內容須使用
‧剪花材剪刀、杯子。
     
【備 註】
1.本活動由許多認養義工以義務服務心態規劃、執行,請寬容未盡完善事宜,並以學習回饋的心態參與。
2.如臨時無法參與,於活動前一天12時前取消登記,將機會留給他人一起共學。
3.本活動報名者(超過5歲)均視為獨立資格,在安全及不影響他人的情況下,請家長儘量給予孩子獨立自主的參與機會。
4.戶外空間的天候、蚊蟲影響較大,請自行留意穿著及自備防蚊用品(建議著長袖、褲)。
5.如有惡意佔用名額,或與我們活動理念相違背的參與情況,農場將公布姓名並拒絕日後的活動參與。
【雨天備案】
1.活動舉行:活動內容應景端午節,原則上不取消,如取消將於6/14(四)以E-mail通知。
2.活動地點:調整至「中央廣場」或其它雨備空間,當日請至文化中心服務台詢問。
3.活動內容:部分內容、流程均將予以調整。

【活動流程】107年6月16
   
時間項目內容地點
15:00
人客 集合&報到【茶山水田前】
  
15:00-15:20
(20分)
『農場生活』
農夫田間選好食物
義工帶領到田中選好食材(茄子、菜豆)【茶山水田】
15:20-15:35
(15分)

『客語情境』
端午祈福學打氣功
氣功老師帶領大家學端午民俗諺語的客家話與氣功【水稻田前】
15:35-15:50
(15分)
『農場生活』
大廚PK戰煮好料理
義工現場示範茄子、菜豆料理【大灶前】
15:50-16:20
(30分)
『農場生活』
端午避邪做門前花
‧義工與青少年志工帶領民眾運用公園素材,如端午避邪的艾草、香茅、榕枝;夏天的花卉;包粽的素材,製成特色的門前花束。
‧完畢後用「艾草、香茅、秣草」清洗雙手。
【小木屋】
16:20-16:30
(20分)
『農場生活』
端午夏至食桂香冰
‧品嘗義工為端午節開發桂花釀、香茅的義式冰淇淋
‧玉米鬚甘蔗茶
【小木屋】
16:30人客 賦歸
17:00-結束時間-環境整理-全體夥伴
※實際內容配合現場調整

活動官網

活動地點資訊

地點:汀州路三段2號 (文化中心服務台 前)
6/16【夏至前 的
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