《海神的信差_廖鴻基_大師講座》7/14(六) 不只海鮮文化，如何吃出健康、吃得永續

《沃田漁民節 - 大師講座》

不只海鮮文化，如何吃出健康、吃得永續

我們常以『吃』來了解海洋，但也讓我們失去了很多看見海洋的機會。身為海島居民，海洋極為重要，有沒有可能，在滿足我們的腸胃之外…也能得到其它養分？

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《海神的信差 - 廖鴻基》

1957年出生於花蓮市。花蓮高中畢業，35歲成為職業討海人。1996年組成尋鯨小組於花蓮海域從事鯨豚生態觀察，1997年推出賞鯨活動，並擔任海洋生態解說員，1998年發起黑潮海洋文教基金會，任創會董事長，致力於台灣海洋環境、生態及文化工作。曾獲時報文學獎散文類評審獎、吳濁流文學獎小說、賴和文學獎、花蓮文化薪傳獎、巫永福文學獎等，2018 年獲選鹽分地帶文學當代台灣十大散文家。著有《大島小島》、《討海人》、《鯨生鯨世》、《漂流監獄》、《來自深海》等多部。多篇文章入選台灣的中小學國文課本及重要選集，以其書寫的取材廣闊與描繪之幽深，自成一格，影響深遠。

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