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107年大有茨味-芒種結穗聞米香

活動日期:2018-06-16

活動說明

芒種,是稻子芒花後結實成種的節氣,稻穀上會長出細細不易見的細芒,因而稱作芒種。而這個典型的夏季節氣,它預告著大家天氣要開始「炎熱」了,這種時候最適合將眼睛閉起來、心靜下來,除了蟲鳥鳴、葉片摩擦的聲音,汗水滑落被微風吹過的小涼爽之外,這次我們將帶領您用「嗅覺」和環境交陪。

芒種過後隨之而來的炎熱天氣,最適合來一杯涼涼的冷飲,市面上常見的麥仔茶、糙米茶、黑豆茶、紅豆水等五穀茶糧煮成的茶飲傻傻分不清楚嗎?一起來用眼睛看、鼻子聞、口品嚐,一次讓你了解這些不同的茶裡,究竟裝了什麼藥!


【活動流程】

09:00~10:00 芒種結穗聞米香

10:00~11:30 聞茶辨果Part I-五穀茶傻傻分不清楚?

11:30~12:00 聞茶辨果Part II-茶裡偷裝什麼藥?

12:00~13:00 阿嬤的手路菜

13:00~13:30 同場加映:繪本共讀【胡蘿蔔忍者忍忍】


【活動內容簡介】

  • 芒種結穗聞米香-
    跟著大有社區專業導覽員在社區邊走邊看,停留在稻田邊時,除了用眼睛看、耳朵聽之外,走在最前面的鼻子,也能接收到來自稻米的訊息。
  • 聞茶辨果-
    麥仔茶、糙米茶、黑豆茶、紅豆水傻傻分不清楚嗎?從外觀看、炒熟聞、泡來喝,最後再由營養師來告訴我們這些茶對身體到底有什麼好處,從裡到外認識透徹的認識五穀茶。
  • 阿嬤的手路菜-
    蔬菜來自社區長青志工共同照顧的東籬園,搭配社區長輩的手藝,完成一道道兼具美味、營養阿嬤的手路菜。

【活動時間】107/6/16()09:00~13:30

【集合地點】彰化縣埔鹽鄉大有村員鹿路三段15(築巢書院)

【體驗對象】對農村文化有興趣的民眾,如8歲以下學童,家長請陪同報名。

【報名日期】即日起受理報名至6/12(),限額30名,額滿截止。

【報名事項】

  1. 報名費:300/人。含部分餐費、活動費、材料費等。其餘費用由行政院環保署環境教育基金支持
  2. 為確保作業流程,請先預繳押金100/人,剩餘費用可於現場繳清。
  3. 報名人數:30人。名額有限,報名從速。
  4. 報名截止:即日起至6/12()

【注意事項】

  1. 由於活動至戶外活動,請準備長褲、遮陽用具如帽子、袖套等,以及隨身水壺以便隨時補充水分。
  2. 為提倡環保,當天餐飲將使用社區環保餐具,也歡迎參與民眾自備碗杯。
  3. 請遵守現場工作人員及講師的指導,讓活動圓滿順利進行,留下愉悅的經驗吧!
  4. 本戶外活動會視當天天氣舉行,偶發小雨將照常進行;如雨勢太大,將會取消活動。
  5. 活動10人成團,若報名人數不足10人,將會取消活動。
  6. 本活動可提供環境教育時數2小時登錄,請提供身分證字號以及服務機關代碼以便登錄。
  7. 本主辦單位保有修改、變更或暫停本活動之權利,如有未盡事宜,悉依主辦單位相關規定或解釋辦理,並得隨時補充公告之。

【其他資訊】

主辦單位:大有社區環境教育中心

聯絡資訊:04-8655683,朱小姐;Email:tayu51644@gmail.com

活動資訊:詳細行程及相關資訊請至報名網站或官方臉書查詢。

協辦單位:彰化縣埔鹽鄉大有社區發展協會

指導單位:行政院環保署


【交通資訊】

  • 自行開車:北上南下車輛於中山高接76快速道路往埔鹽鹿港方向,下平面道路後七公里處(指標往大有)左轉,過大有橋經車路巷至員鹿路(紅綠燈)後左轉往員林方向,約200公尺即是築巢書院。 
  • 大眾交通工具:自鹿港或員林搭乘員林客運6705路公車,到【東大有】站下車,本班車可刷電子票卷(如悠遊卡、一卡通等)。

活動官網

活動地點資訊

地點:彰化縣埔鹽鄉大有村員鹿路三段15號 (築巢書院)
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