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4/14【穀雨 前 的農場生活圈】香葉嫩芽慕詩客‧揉茶品茗茶農夫

活動日期:2018-04-14

活動說明

『節氣』穀雨,【茶山水田第2組】邀請您來農場〔化身〕【茶菁系】


在梯田上方的【左側第2-5階】,有一群在都市中成功種出茶山的農夫,
他們除了種茶、種菜,也守護水稻,用協力耕作成就茶山水田的名號,
茶山水田第2組不僅是農場內共同耕作的代表,
也將茶藝與品茗融入生活。

穀雨前,雨季未至,茶農要採收茶葉,
茶山水田二組的認養義工們,
以種、製茶與品茗來拜師學藝,
並準備與茶相關的的田間點心,
歡迎喜歡茶藝、喜歡唱歌的您,一起來共學:
「金牌茶師講做茶」、「客籍樂師教山歌」、「義工帶領去採茶」、「田間製作茶點心」

#「穀雨茶」也就是雨前茶,是穀雨時節採製的春茶,「穀雨」曾訂為「全民飲茶日」,提倡喝茶的文化!


【活動時間】107年4月14日9:30-11:30時(9:30準時集合)

【集合地點】臺北市客家文化主題公園(汀州路三段2號)  茶山水田前
【參與資格】限報名完成,5歲以下不需報名。

【自備物品】餐具、杯子。

【分享物品】請參與者每人帶2人份可切食的水果,由義工進行擺盤。沒帶就幫忙茶園除草10分鐘吧!

【備        註】
1.戶外空間的天候、蚊蟲影響較大,請自行留意穿著。
2.本活動由認養義工自主帶領,請寬容未盡完善事宜。
3.本活動名額有限,如臨時無法參與,請善盡取消登記責任。
如有惡意佔用名額之情況,將公布姓名並拒絕受理日後農場活動報名。


【活動流程】107年4月14日

時間項目內容
9:00義工  集合【小農屋】
9:00-9:30場地佈置
9:30客人  集合【茶山水田前】
9:30-10:45
(75分鐘)
『農場生活』【茶山水田】金牌茶師講做茶製茶流程概說、製茶程序解說、茶葉炒菁及揉茶親體驗【金牌茶師 馮懷謹】
10:45-11:10
(75分鐘)
『客語學習』【茶區內】客籍樂師教山歌山歌教唱【葉秋菊、王興寶、彭秋珍】
11:10-11:30『農事工作』【茶區內】義工帶領去採茶採茶親體驗【茶山水田第二組認養義工】
11:30-12:00
(30分鐘)
『農場生活』【茶山水田前】田間製作茶點心品茗、茶點品嚐
12:00客人  賦歸
12:00-12:30結束時間-環境整理-全體夥伴
※實際內容配合現場調整







活動官網

活動地點資訊

地點:汀州路三段2號 (臺北市客家文化主題公園 茶山水田前)
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