農村生活大師深度體驗工作假期 – 【香草食糖】

　　本次工作假期希望能讓參與夥伴體驗農村生活的經驗與樂趣、學習農村生活的能力，從與環境共存的角度出發，融入食農教育與深度體驗的內涵，規劃參與夥伴共同學習在農村生活營造過程中常用的技巧與實作，透過活動參與和實際手作來體會「人、土地、環境」之間的情感，達到教學相長，遊中學、學中遊的過程，進而深入了解農村文化、城鄉關係、自然生態、食物與人的關係。

　　糖業是過往台灣重要的經濟物資，設廠已有百年歷史的旗山糖廠(旗尾製糖所)以及廠區內的建築更是具有重要的文化以及歷史地位，後續也將轉為兼具休閒遊憩與農產運銷的重要據點。旗山糖廠社區也在此擁有重要的地位，為了推廣在地的文化與歷史，社區結合在地豐饒的物產以食農教育體驗遊程的方式呈現，除了當地特殊人文歷史與建築的導覽體驗外，更透過讓遊客親自採入田地，親手接觸作物，來了解食物的來源。

　　本次遊程規劃夥伴將可以吃的植物，包含蔬菜、水果、香料、香草與藥草等，以可食地景的方式來呈現，讓空間可以多功能的利用，也能同時提供許多額外的益處，包括食物產出、營造景觀效果、健康安心的食物取得、食物教育及社群交流機會。遊客不僅可親手體驗種植植物的樂趣，也可透過社區的解說，了解不同植物的特性與種植、烹飪技巧，更可體驗現採鮮食的新鮮美味。

• 指導單位：行政院農業委員會水土保持局臺南分局
• 主辦單位：高雄市旗山區糖廠社區發展協會、澄田整合規劃有限公司
• 協辦單位：臺灣糖業股份有限公司旗山糖廠、正修科技大學、國立旗美高級中學、國立旗山高級農工職業學校、旗山區東昌里辦公處、高雄市旗山區南勝社區發展協會、精采戶外育樂有限公司
• 活動時間：107年6月9日至10日(本活動為二天一夜)
• 資格限制：本次工作假期活動包含農村生活環境營造體驗，需操作鋤頭鐵鎚等工具，為維護活動安全，
  限制報名年齡為13歲以上，不符合資格者主辦單位將取消報名。
• 活動收費：本活動原價2500元/人，本次由行政院農業委員會水土保持局臺南分局輔導補助，
  補助後每人收費1000元(含活動第一日午餐、晚餐、點心；第二日早餐、午餐；保險、DIY材料費用、導覽、露營住宿)。
  經報名成功後主辦單位會回覆繳款資料( 繳款期限為107年6月6日前完成繳款並mail回覆匯款末5碼，未完成者視同放棄報名資格)
  
• 活動內容：(本活動不含交通，請於活動當天指定時間至指定地點報到(備有停車場))
  

第一天：107年6月9日

第一天：107年6月10日

活動開放報名時間: 預計於 5月15日開放報名，請密切期待相關訊息，謝謝。

因需辦理食宿安排及保險等相關事宜作業，報名至6月2日中午12時截止。

為維護活動品質與管控，本梯次參與遊客以25人為限，報名一律以BeClass網站收件時間排定報名順序。報名請至BeClass網站。

報名資料為投保旅遊平安險必要資料，請正確填寫，以維護個人權益。

參與後無故未到者，於活動中途離隊、脫隊者，均視為自願放棄。

活動當日若中央氣象局發佈陸上颱風警報或豪雨特報等惡劣天候，活動將電話另行通知，取消或擇期辦理。

本次行程DIY,農事體驗…等活動內容，若因個人因素無法參與者視為自願放棄。