5/20-陳銘學老師涼點課程

陳銘學老師

5/20一天3款內容

要報名的同學看清楚喔

日期:5/20(日)

1. < 包心粉圓 >~實作

2. < 黑糖蕨餅 >~示範

時間：09:30~12:30

費用：800元/人

包心粉圓~實作您還在揉粉糰嗎？您還在一顆一顆包嗎？為了吃個包心粉圓，會不會太搞工呀？由紅豆蒸煮，糖漬到包心粉圓完成一次一鍋保證Q彈上桌黑糖蕨餅~示範利用傳統素材變化出不同的風味與口感。軟Q爽口哦！

B班 

1. < 冷凍即食粉圓 >~實作

2. < 粉角 >~示範

時間：13:30~16:30

費用：800元/人

冷凍即食粉圓~實作嘴饞想吃珍珠的時候，您還在等待細火熬煮嗎？從今天開始想吃粉圓的時候不需要再長時間等待了不需要煮，不需要燜。只需要3分鐘，Q彈上桌。粉角~示範傳統挫冰的好搭檔Q~Q~Q~的口感讓您一口接一口，保證讓您愛不釋手。

C班 

1. < 傳統豆花 >~實作

2. < 芋圓.地瓜圓 >~實作

3. < 風味豆花調製 >~示範

時間：17:30~20:30

費用：800元/人

傳統豆花~實作柔嫩滑順的口感，如何掌握沖調技巧，不僅能作一整桶，還能製作成家庭號一大碗，甚至是個人份一小杯哦！芋圓＆地瓜圓~實作Q彈口感如何依個人喜好調製，揉製、水量、塑型如何掌控。加碼示範：風味豆花調製技巧。

報名流程:

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示範課~先繳費先劃位
實作課~不用劃位

郵局代號700
局號0041504
帳號0330427
姓名-陳珮瑜