沉香 深度講座:越南沉香各產區之鑑別與品評

沉香  深度講座

越南沉香各產區之鑑別與品評

    越南自古就是世界上最著名的沉香出產地，越南沉香自古就是中國、日本、中東國家、歐洲等皇室貴族最珍貴的收藏品，但因為越南領土呈狹長型，南北距離超過一千公里，故越南沉香在市場上也區分出北越交趾產區、中越惠安產區、順化產區、南越芽莊產區等四個主要沉香產區。一般沉香愛好者開始在收藏沉香時，都會有自己所收藏的沉香是否是越南沉香之疑惑，本課程將針對上述四個主要的越南沉香產區之沉香以外觀、微觀、香味品評、燃香等方式教導學員認識與分辨越南主要的四個沉香產區的差異性。

   依據聯合國野生動植物瀕臨絕種保護組織(CITES)之研究調查資料顯示，越南在2000年後已經很難找到野生沉香，並於2004年將野生沉香列入第二類野生植物保育名單中，並對於野生越南沉香進行嚴格管控與禁止出口，因此目前市面上流通的越南沉香多數為人工種植與植菌之沉香，本課程將教導學員以外觀與香味來鑑別野生沉香與人工種植沉香及人工植菌沉香的差異，讓學員未來在沉香收藏時能收藏到真正的越南野生沉香。

   越南芽莊沉香產區出產全世界最高品質的沉香，著名的芽莊蜜結奇楠一直是沉香收藏者最喜愛的收藏品，其獨特的蘭花香氣與甜美的蜜香令品評者愛不釋手，本課程最後將讓學員實際品評這種難得一見的絕世名香，引領學員進入奇楠沉香的世界，並為課程畫下完美的句點。

主講者介紹:

   陳興夏 教授

   台灣沉香學會理事

   中原大學專任教授

   美國威斯康辛大學麥迪遜分校哲學博士

   目前出版

     《沉香2》  2017/6 布克出版  繁體版

     《沉香》   2013/12 布克出版 繁體版

     《沉香》   2015/10 鄭州:中原農民出版社簡體版

講座主題：越南沉香各產區的鑑別與品評

講座時間：2017年11月17日 晚上7:00-9:00

講座費用：3,000元

講座報名：https://goo.gl/CmL4or

講座地點：城邦集團大樓4樓，台北市中山區民生東路二段141號4樓，歡迎各位好友共襄盛舉。

主辦單位：城邦出版集團—布克文化出版事業部

講座內容:

1.  中越惠安沉香外觀與微觀介紹、香味品評、燃香品評

2.  中越順化沉香外觀與微觀介紹、香味品評、燃香品評

3.  南越芽莊沉香外觀與微觀介紹、香味品評、燃香品評

4.  北越交趾沉香外觀與微觀介紹、香味品評、燃香品評

5.  越南人工種植沉香及植菌沉香外觀與微觀介紹、燃香品評

6.  南越芽莊蜜結奇楠外觀與微觀介紹、香味品評

PS.現場無限暢飲"沉香煮水"；

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