黃金小鎮休閒農業區食農教育專案課程

活動緣起:苗栗縣擁有十大休閒農業區，每區皆有不同且豐富的農業資源，本食農教育專案活動目標擬藉由食農教育課程的推展及實務操作，深化休區業者對食農教育的概念，及期後續可提供遊客深度食農教育的探索體驗。

主辦單位：苗栗縣政府農業處

協辦單位：黃金小鎮休閒農業區

執行單位：廣亞學校財團法人育達科技大學

課程地點：穿龍耕學園 (苗栗縣公館鄉福基村154號)

培訓對象：苗栗縣各休閒農業區內業者優先進行培訓，每場次活動以25至30位學員為主，每場次活動以25至30位學員為主

訓練費用：免費報名參加

課程內容及時間：

一、食農教育概念講習課程：

(一)課程時間:106年9月21日(星期四)上午09:00-12:00，內容:食農教育-食農行銷行不行：行銷推廣在地農產品，創造在地農業與農村(社區)的永續發展。

(二)課程時間:106年9月21日(星期四)下午13:30-16:30，內容:紅棗創意烘焙產品：將紅棗應用於烘焙產品，製作特色養生風味產品。

二、食農教育實務操作課程：

(一)課程時間:106年9月22日(星期五)09:00-16:00

(二)課程內容:洛神花體驗及小陶甕擠福菜農事體驗

 課程相關諮詢:育達科技大學行銷與流通管理系王耀武037-651188#5551