【周末場】08/05(六)13:30-15:30【共學廚房】蔬果與醃漬~產地餐桌的夏日遊

炎炎夏日是一堆瓜果的季節，熱呼呼的暑假也是讓人想大放假的季節。合作社的青菜瓜果裡有什麼故事，近來日本和台灣很熱門的里山里海大地藝術祭又如何將食農相連結，面對菜籃一堆的瓜，可以有什麼對策妙招，歡迎一同來體驗「溫故」、「神遊」和「手作」，三合一的產地餐桌夏日遊。這麼好康~~快來吧!快來吧!


說書人：張雅雲
優雅主廚：林曼芬
時間：7/19(三)周間場、8/5(六)周六場
地點：公館站


主題：蔬果與醃漬~產地餐桌的夏日遊
1.溫故篇：共同購買的減硝鹽運動。(雅雲)
2.神遊篇：里山里海的大地藝術祭。(雅雲)
3.手作篇：夏日瓜果醃漬。(曼芬)