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106年無米樂 金金樂稻 復古收割活動

收割!來去無米樂:2017-06-24
106年無米樂 金金
活動說明

臺南市無米樂稻米促進會
計畫名稱:2017年「金金樂稻~收割活動

 

壹、   計畫緣起:

後壁,是良質米產地台灣重要的米倉。由於吃米人口及食米量越來越少,希望透過好米的推廣活動,帶動更多人來吃好米。

   

貳、計畫目的:

1.米文化元素的呈現教育:有機肥、育種、秧苗、稻穀、粗糠、屑米、糙米、米糠、碎米、白米,經由不同的副產品的呈現,讓更多人知道稻子的一生。

2.透過舉辦創意米食競賽,讓米食有更多元的呈現,藉此推廣國人食用優質米

3.稻田不只生產稻米,希望能以藝術彩繪方式行銷稻米,促進發展。

 

叁、執行方式:

1.收割園區:無米樂體驗園區-崑濱伯的稻田及芳榮稻米產銷專業區契作戶為體驗園區。

2.資格條件:有興趣參與農作體驗、個人、親子或機關團體等。(男女不限、年齡不限。)

3.報名費用:大人 200元,小孩(國小以下)100元

報名者可體驗收割、帶回精美稻穗、享用米餐點、參與米食競賽作品試吃評選人氣美食王、稻田音樂會。

4.歡迎參與【2/5畫稻佳嚐~種田插秧活動】的民眾回娘家免費體驗收割活動

 

 

 

肆、主辦單位:臺南市無米樂稻米促進會

   指導單位:行政院農業委員會農糧署、臺南市政府、臺南區農業改良場、農糧署南區分署、臺南市後壁區公所

協辦單位:臺南市政府農業局、臺南市議會、賴美惠議長辦公室、後壁區農會、中華醫事科技大學餐旅管理系、臺灣穀物產業發展協會

實施時間:106年6月24日(六),下午 14 時至下午 18 時

辦理地點:無米樂體驗園區

參加對象:台南市在地及旅外鄉親,全國各地民眾

 

伍、活動行程:

 

 

活動

內容

米食創意料理比賽

14:00~14:15

報到

後壁農會爆米香
宣告活動開始

13:30~14:00
報到/檢查器具

14:15~14:35

舞動青春

後壁國小民族舞蹈

電音三太子

14:00~14:30

賽前說明/賽前準備

14:35~14:45

祭天祈福

食果子拜樹頭,

食米飯拜田頭

14:30~15:30

比賽進行時間

15:30評審試吃

14:45~15:00

佳言美句

邀請理事長、

議長及來賓致詞

15:00~16:00

穗穗平安

體驗割稻,
帶回自己收割的稻穗

16:00

試吃/投票

開放報名民眾試吃
並票選人氣美食王

 

16:20~18:00

音樂饗宴

南藝大西洋樂
臺南市民族管絃樂團

16:50頒獎

*結合後壁米廠,優質米及米食展售
*米食點心推廣:米碗粿、九層粿、飯糰丸子、米穀豆漿…

 

活動地點資訊
地點:無米樂體驗園區 (菁寮里2-1號佳鄉美食館 旁)
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