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花蓮「2017織羅葛鬱金節」葛鬱金農事體驗

活動日期:2017-02-27
花蓮「2017織羅葛
活動說明

【米86禮辦供處-第二屆葛鬱金節】


想體驗縱谷深度小旅行嗎?
想品嘗原味十足的葛鬱金風味餐嗎?


食當季,吃在地,享人情,支持環境友善之良食
從產地到餐桌,我們一起動手做果凍跟雪花糕
千萬不要錯過「Alida織羅 葛鬱金節」


#葛鬱金是什麼?




竹芋科、竹芋屬的多年生草本植物,又名竹芋、粉薯
主要食用的部位為埋在地下的棒狀塊莖,外皮呈淡黃、白色,具黏性
有豐富的澱粉,也能磨粉、做成零食、粿條、勾芡的調味料等,堪稱最古早的太白粉


#米86禮辦供處又是什麼呢?


「米86」,是阿美語Mipaliu諧音,是互助換工的意思
在春日織羅部落裡,有一群小農傳承米86的精神,組成一個相互照應的團隊




禮辦供處則是在春日國小旁的展售店
原址為春日里辦公處,取諧音「禮辦供處」做為店名
希望能延續鄰里相照的互助精神,讓遊客來到此地
就能感受到人情溫暖


#活動資訊


活動日期:2/27(一)
活動時間:09:30-15:30
活動地點:花蓮縣玉里鎮春日里泰林95-1號(禮辦供處-春日國小旁)


活動限定大禮包:300元
(葛鬱金採收、葛鬱金粉製作、雪花糕DIY、果凍DIY-贈葛鬱金生鮮1台斤)


09:30-10:00 報到

10:00-10:20 暖場表演

10:20-10:50 來賓致詞

10:50-11:00 葛鬱金代言

11:00-11:10 拍照時間

11:10-11:20 表演節目

11:10-12:00 創意料理

12:00-13:00 葛鬱金風味餐

13:00-15:00 葛鬱金體驗&Alida diy

15:00-15:30  大合照  明年見



報名請上:http://pics.ee/czgz(限量150名,報名從速!)




指導單位:行政院農業委員會水土保持局

主辦單位:織羅葛鬱金農特產品企業社 /織羅米86

協辦單位:行政院農業委員會水土保持局花蓮分局/行政院農業委員會花蓮區農業改良場/交通部觀光局花東縱谷國家風景區管理處/經濟部中小企業處/花蓮縣政府原住民行政處/旋之恆管理顧問有限公司/花蓮縣玉里數位機會中心/國立東華大學東華小米園/花蓮縣春日國民小學/社團法人花蓮縣織羅部落文化傳承經濟發展協會


參考網址
活動地點資訊
春日國小旁禮辦供處 193縣94公里處:花蓮縣玉里鎮春日里95號
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