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開平廚藝學院 手感調溫巧克力(初階班)

活動日期:2016-08-06
開平廚藝學院 手感調
活動說明

廚藝學院熱門巧克力課程

本課程從認識到基本製作,以四種不同產品的呈現,
讓您把巧克力調溫、切割、擠製、披覆、敲模的功夫一次學到,
這是手工巧克力入門的基礎,也是進階製作創意巧克力的必備能力,
對自製手工巧克力有興趣的您千萬不要錯過。

■授課時間:
2016年8/6、8/13
星期六9:00~16:00(午休1小時),共計2次12小時課程。
(實際課程時間依學員操作狀況略有增減)

■專任講師:
開平專業烘焙師傅 / 五星級飯店烘焙主廚

■學費:
4,800 元,含講師費、場地費、講議、食材,
第一次上課原價報名之新學員贈送廚藝學院專屬圍裙一件。
廚藝學院會員、開平家長享85折優惠,開平校友享83折優惠。

■課程規劃:
實作四款+示範兩款=共學習六種巧克力製作方法

★線上報名完成後,會將匯款資料mail到您的電子信箱,
請於收到匯款資料後三個工作天(不含假日)完成匯款。
27556939*322

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.897963316984856.1073741866.481413531973172&type=3

參考網址
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