主婦聯盟注重飲食安全,提倡「綠食育」,強調飲食不僅要追求健康無毒,也要減少對環境的污染與破壞,主張疼惜土地,才能守護健康。 在校園毒午餐事件後,我們規劃「蔬果農藥知多少?」系列課程,以四堂課讓大家對難以避免的農藥有深入淺出的認識,並揭開進口水果永保新鮮美麗外表的秘密。