糖品屋114.09.29(一) 上午陳嘉吉老師 雙口味免靜置可麗露
時間:10:00~12:00
一堂就學會的「免靜置可麗露」原味+可可 雙口味實作課程!
這不是照本宣科的複製教學,
這是一場 AI × 烘焙 × 工具整合的創新實戰!
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💡【這堂課你會學到——】
✅ 雙口味實作技巧:一次掌握「經典原味」+「濃郁可可」的配方與做法
✅ 免靜置技術:不需冷藏、不等一晚,麵糊現做現烤,快速出爐
✅ 熱拌糊化關鍵技術:學會讓麵糊立即穩定、無需等待乳化
✅ 美善品使用技巧:如何用「美善品」精準控溫、加速拌煮、快速完成麵糊
✅ 快速前置模具技巧:模具怎麼預熱、塗油、分裝最有效率?現場操作公開
✅ AI怎麼幫助我開發新配方?:我如何與AI對話、拆解食譜、創造新邏輯?讓你靈感不枯竭!
🎯 適合你來上這堂課,如果你是……
✔ 烘焙人|想要打破可麗露「一定要冰一晚」的限制
✔ 教學者|需要一套課程現場可實作、立即完成的甜點
✔ 創業者|想用 AI 幫你持續優化配方、不再卡關找靈感
✔ 美善品使用者|想學會怎麼把機器應用到甜點研發
✔ 對效率與創新有熱情的人
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✨不是配方升級,而是思維升級
用 AI 找出關鍵,用實作成就美味
一起做出「更快、更穩、更創新」的可麗露!
📦 課程費用 1500元 / 人|現做現烤帶回6顆大可麗露
(原味3顆+可可3顆)
*無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費,請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式:
1.姓名(報名表上姓名,請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班,請註明上午或下午):
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成
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