樸食新品,麥多多貝果!
這個貝果名字挺直率的,「麥多多」,意思是集合了蕎麥、蔾麥、台灣18麥,以及無添加小麥粉,做成這款麥多多貝果,諧音也希望它能賣多多。
上個月,我們使用獨行有書的「蕎麥粉」做成饅頭,頗受獨行有書的鐵粉喜歡,他們使用台中五號「甜蕎」品種,力行自然農法,無農藥、無施肥,且人工除草,連日曬、挑選和清潔每個步驟都費心,最後交給喜願協助研磨成粉,這麼好的在地蕎麥粉,我們也想試試看做成貝果的味道如何。
除在地蕎麥之外,我們加上超級食品的蔾麥,嚴選的台灣18麥,還有其他無添加的麵粉,讓這款麥多多貝果集合了蕎麥的甜味、蔾麥的口感和18麥的香氣,希望能讓人吃了喜歡,元氣滿滿。
備註,
因天氣熱,我們大多按照訂單製作,現場的數量和口味有限,請務必先下單,也歡迎外縣市透過超商店到店服務來支持我們。(店到店冷凍運費參考,可容納約60個貝果或饅頭,全家是99元,7-11是129元,請先確認到店的超商是否可以收冷凍品)。
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