‼️蟹老闆『布丁燒』新登場‼️
#布丁燒專修班 預備備
超人氣伴手禮_火熱登場
🔥#乳酪布丁燒
🔥#咖啡楓糖燒
謝岳恩老師
👻蟹老闆👻成人實作課
⌚️時間:07/16(三)
下午:2:00~5:30
💰費用:2200$
(超夯商品每人可帶回成品各二個)
-📚 課 程 內 容 📚-
1.焦糖凍『示範+互動』
2.乳酪布丁燒『示範+互動』
3.免緊張焦糖液『示範+互動』
4.超級彈布丁液『示範+互動』
5.乳酪蛋糕體『示範+互動』
6.咖啡楓糖燒『半實作』
7.摩卡咖啡凍『示範+互動』
8.楓糖布丁『半實作』
剉斯咪😌
#每一款都將會是您的熱賣商品👍
🔥#乳酪布丁燒
濃郁的乳酪蛋糕氣息
讓奶香加倍提升,布丁口感有別於一般市售的滑溜Q彈,而是綿密細緻入口即化,乳香在口中縈繞,絕對是乳製品愛好者的夢幻逸品。
搭配免緊張焦糖液、優雅知性氣質、只有你知我知。
🔥#咖啡楓糖燒
那⋯層層堆疊視覺感受裡
那⋯緊實又綿密細緻的蛋糕體
那⋯化口的瞬間、就知道蟹老闆要呈現的意境,再搭配一杯咖啡,彷彿置身於法國左岸的風雅
||課程再來3大加碼||
加碼1️⃣
🉐#不黏皮的『烙印』教學
走路有風就從這堂開始~
直接傳授不黏皮『烙印』方式
一次解決多年以來的困擾!
加碼2️⃣
🉐#免緊張焦糖液
焦糖香甜而不焦苦的熬煮技巧秘訣
焦糖乖乖沉於布丁底部
呈現完美布丁層次的訣竅
重點是~冷卻後:不~變~硬!
加碼3️⃣
🉐#自製濃縮咖啡液
「濃縮咖啡液」製作
與你分享運用範圍方式與技巧
還能泡一杯『蟹式拿鐵』肖勒厲害👍
-📚 教 學 重 點 📚-
✅填充餡料技巧
✅組裝與裝飾
✅完全不黏皮烙印方式
✅掌控溫度與時間利用
✅咖啡液運用範圍與技巧
✅如何調製出不變硬焦糖液
========================
🗣學員大聲說⋯
蟹式出品
個個都是接單熱賣商品💪
— 蟹老闆課程 保證無雷—
⚠️注意事項:
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
![]() |