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糖品屋114.06.28(六)許家齊老師 職人軟歐包幸福專修班

活動日期:2025-06-28

糖品屋114.06.

活動說明

糖品屋114.06.28(六)許家齊老師 職人軟歐包幸福專修班

課程時間:09:30-16:00

還記得家齊老師的敲好吃貝果嗎?🍩

軟Q有彈性的貝果~~好吃到不要不要

這次家齊老師要教大家做台式軟歐包啦!!🥐🥖

老師會用兩種麵糰去延伸做十種麵包的變化

如何將訴求健康的歐包做出台灣人最愛的台式軟Q口感

喜歡吃麵包的您絕對不能錯過


希望從零開始

從原物料的特性和種法運用和理論的結合

讓您能輕鬆做出美味的麵包

想學會台式軟歐包的就趁這次吧



老師資歷:

統一麵粉技術顧問、奧利塔油品烘焙技術顧問、

華冠乳品技術顧問、本家生技烘焙廠廠長

臉書粉絲專頁:一齊幸福烘焙

著作:一齊幸福烘焙麵包書籍


半實作品項:

1.東風起士堡🧀

2.藍莓交響曲

3.皇冠軟歐包👑

4.核桃巧克力🍫

5.黃金高鈣起士

6.巧克力狂響曲

7.北歐核果

8.黃金泡菜起士堡🌮

9.雪莓巧克力🍠

10.巧克力莓果

加碼示範:不返潮的墨西哥醬


每款一人操作一個 一共帶回十個麵包😋

記得帶大大保鮮盒來裝成品回家喔XD

食材分享費:$2850


#烘焙DIY

#軟歐包

#北歐核果

#黃金泡菜

#台包與歐包的結合

#千呼萬喚

#CP值爆表

*無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消

*本課程報名請先繳費,請於報名後周內完成繳費以保留名額。

繳費方式:

 1. line pay

    加「糖品屋劉老師」好友,直接line pay, Line ID: sweetbakery
 2. 街口支付

    街口帳戶(機構代碼為396),帳號是906339633,也可以點擊下方連結轉帳給我呦!
    https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
 3. 匯款
   第一銀行 平鎮分行(代碼007)
   帳號:28310030714
   戶名:糖品屋烘焙手作坊
  
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery

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4.匯款日期

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*若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成

轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名,報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消,僅提供空白配方講義及成品,恕不退費,亦無法轉移課程


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