端午時節天氣又熱又濕，是最易百病叢生的時段，因此傳統的端午習俗除了划龍舟、吃粽子，還有掛艾草菖蒲、戴香包、喝雄黃酒等，都是為消災祈福、避毒驅邪、消除疾病！除了粽子，在各地還有許多特色飲食，也是端午節這天必吃的。這次我們要來製作茄子以及豆子的創意料理，除了做出可以吃的茄豆香包，還要用茄豆來.....

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