青蔥椒麻醬&檸香酸菜魚
老師:楊欣崇Allson老師
日期:113/5/14(二)
時間:13:30~16:00
費用:2000$
每人帶回ㄧ罐青蔥椒麻醬
喜歡把菜品做成調理包的朋友們,最受歡迎的酸菜魚ㄧ定要學會!
真正做到麻而不辣
課程教學內容
✅青蔥椒麻醬(拌麵,炒菜,ㄧ醬通用)
綠蔥油煉制,花椒配比,青辣椒,牛角椒挑選
✅椒麻松板豆腐煲
用豆腐吸飽青椒麻醬的麻香醬香,讓豆腐比肉更好吃!
✅青椒麻怪味雞
川菜的怪味型,利用芝麻醬,搭配炒好的青椒麻醬,蹦出新味道,最後搭配上跳跳糖,
讓椒麻的口感讓口中爆出新滋味
✅檸香酸菜魚
突破傳統酸菜魚的味型,檸檬酸香,醋香,柳橙酸香,讓酸菜魚的味道層次感更加明顯
⚠️注意事項:
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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