| 1 | 小熊去上學蛋糕餅＆藍莓伯爵果醬 上課講師：Ann Ren老師 上課日期：109/11/25（三） 上課時間：早班9:30～12:30 上課收費：1600元 全實作： 蛋糕餅製作-分蛋及全蛋法講解 內餡調製-藍莓奶油霜 藍莓果醬 熊熊五官配置 裝飾技巧 ＃可接單量產 經濟效益高 2020-11-25 (報名期限67.6天限額25名，尚餘23人) |
| 2 | Toy story 療癒系餐包 上課講師：Ann Ren老師 上課日期：109/11/25（三） 上課時間：下午班13:30～17:30（做完為止） 課程費用：2200元 來自於1995年的經典卡通 一直到近年來也不曾退燒過 、不管是大人小孩都熟知的巴斯光年 熊抱哥 三眼怪及 2020-11-25 (報名期限67.6天限額25名，尚餘25人) |
| 3 | 何家慶 老師 即將要與大家見麵了。 《醬》是老師的拿手， 這次醬料除了都是老師的拿手外，什麼？都可以製作成＃ 真空包保存，自用販售兩相宜，加熱味道一樣美味不變，想吃什麼就吃什麼方便使用。 授課老師：何家慶 老師 授課日期：109/11/20（五） 授課時間：09:30～ 2020-11-20 (報名期限62.6天限額25名，尚餘4人) |
| 4 | ＃何家慶老師萬用麻辣醬來了～ 授課老師：何家慶 老師 授課日期：109/11/20（五） 授課時間：15:30～20:00 費用：2000 師資：何家慶 這次課程要帶給大家更驚爆課程，這次麻辣醬課程不加牛油（葷素）皆可適用！！ 這是要讓大家知道麻辣醬的作法，沿用各種的食 2020-11-20 (報名期限62.6天限額25名，尚餘12人) |
| 5 | 雀巢、東霖烘焙技術團隊授課 吳克己老師、杜佳穎老師 上課日期 : 2020年11月4日 (星期三) 上課時間：09:30～16:30（一天時間) 上課費用：1800元 包含中午提供便當 (吃素的請提前告知)。 麵包吳克已老師 做西點 Kitkat傳統提拉米酥 一場 加碼PK秀 西點杜佳穎老師 做麵包 活力胖元寶 吳克已老師 1、初榨椰子油特級吐司 2、Kitkat ＆活力猴冰心白燒 2020-11-04 (報名期限46.6天限額140名，尚餘92人) |
| 6 | ～浪漫玫瑰花蛋糕～ 老師：林鴻恩老師 日期：109/11/1（日） 時間：A班09:30-13:00 費用：1600元 贈送4支雕塑工具組1組 課程內容： 蛋糕裁切、堆疊技巧 塑形巧克力調製、染色、配色 成形重點、花朵捏製 （同學們可染自己喜歡的顏色） 請同學自備： 抹刀、乾淨 2020-11-01 (報名期限43.6天限額20名，尚餘19人) |
| 7 | ～角落造型戚風蛋糕～ 老師：林鴻恩老師 日期：109/11/1（日） 時間：B班13:30-17:30 費用：1500元 課程內容： 麵糊調製 蛋殼處理小技巧 烘烤及裝飾 2020-11-01 (報名期限43.6天限額20名，尚餘19人) |
| 8 | 秋季流行商品 名店熱銷產品 Q心奶凍乳酪 原來乳酪蛋糕也可以這麼變化 熬煮耐烤Q心鮮奶凍 夾層變化應用教會你不同組合 魔法烘焙達人 何國熙老師 日期：109/10/30（五） 時間：A班9:30～12:30 材料清潔費：1200元 新穎的味道帶你/妳 探討不一樣的乳酪世界 2020-10-30 (報名期限41.6天限額25名，尚餘11人) |
| 9 | 秋季流行商品 名店熱銷產品 Q心奶凍乳酪 原來乳酪蛋糕也可以這麼變化 熬煮耐烤Q心鮮奶凍 夾層變化應用教會你不同組合 魔法烘焙達人 何國熙老師 日期：109/10/30（五） 時間：B班13:30~16:30 材料清潔費：1200元 新穎的味道帶你/妳 探討不一樣的乳酪世界 2020-10-30 (報名期限41.6天限額25名，尚餘20人) |
| 10 | 狗貓鮮食零嘴一 引爆全台的寵物鮮食課程終於來了 老師：李昊煒老師 日期：109/10/28 （三） 時間：09:30-13:00 費用：2200/人 未上場先轟動，學員爭相卡位 這堂課，帶你做出鮮食，了解原理，更讓你掌握三大營養素對於毛小孩的影響 每道食譜都有營養素標示，以 2020-10-28 (報名期限39.6天限額25名，尚餘21人) |
| 11 | 乳酪網紅單品系列班 老師：李昊煒老師 日期：109/10/28 （三） 時間：14:00-18:00 費用：2600/人 ＃香草Kiri奶酪(實作) 最單純的配方，最純粹的香氣。無使用任何膠體，僅以乳酪，雞蛋，牛奶拼出極致香醇，結合烘烤時間及技巧的掌握使口感滑順不彈，蛋奶素可食 2020-10-28 (報名期限39.6天限額25名，尚餘25人) |
| 12 | 東霖烘焙技術團隊授課 講師：許粡源 收費：800元 日期：109/10/27（二） 時間：下午1點-4點半 品項內容： 1.抹茶棉花糖吐司 很難想像一絲一絲 還給他閃閃發光的 抹茶吐司 跟椰子蜜糖 椰子油這種給他低 gi 低醣跟有世界最 建康油脂稱呼 a初榨椰子油 聯想再一起吧 2020-10-27 (額滿) |
| 13 | ＃無國界伴手禮 專修 （示範+互動實作） 今晚~我想來點特別的伴手禮 這一次.....將 ~突破你以往的記憶味蕾搭配 ~顛覆你對於伴手禮製作的認知 這堂課，將重新詮釋”伴手禮”三個字，帶給你與日本同步零時差的流行做法 授課老師：林侑賢老師 上課日期：109/10/23（五） 上 2020-10-23 (報名期限34.6天限額25名，尚餘8人) |
| 14 | ＃韓式豆沙錶花蛋糕 老師：林鴻恩老師 日期：109/10/22（四） 時間：10:00-16:30 費用：1700元 課程內容： 錶花豆沙調製、染色及配色 蛋糕裁切及堆疊 豆沙抹面技巧 擠花內容： 奧斯丁玫瑰、繡球花、冷杉葉 蔥花、玉山筷子芥、小雛菊、花苞 請自備：乾淨抹布、剪刀 2020-10-22 (報名期限33.6天限額20名，尚餘10人) |
| 15 | ～德麥廠商回饋課程～ 暖男師傅 劉俊男師傅 上課日期：109/10/20（二） 上課時間：A班9:30～13:30 費用：1200元 贈品：凱薩琳高粉1Kg 品項～ ＃流淚羅宋 ＃鮮奶吐司 真的是超級好吃哦！ 想學習的同學們~歡迎來報名哦~ 2020-10-20 (報名期限31.6天限額25名，尚餘2人) |
| 16 | ～德麥廠商回饋課程～ 暖男師傅 劉俊男師傅 上課日期：109/10/19（ㄧ） 上課時間：9:30～13:30 費用：1200元 贈品：凱薩琳高粉1Kg 品項～ ＃流淚羅宋 ＃醇奶生吐司 真的是超級好吃哦！ 想學習的同學們~歡迎來報名哦~ 2020-10-19 (報名期限30.6天限額25名，尚餘18人) |
| 17 | 黑森林蛋糕＆芝麻蛋糕捲 課程日期：2020/10/18（日） 課程時間：10:00-15:00 課程費用：2000 課程內容： 1.可可黑森林 ＃可可蛋糕製作烘烤技巧 ＃可可內餡結合抹面技巧 ＃可可香堤擠花裝飾技巧 ＃巧克力圍邊的操作技巧 2.芝麻蛋糕捲 ＃芝麻蛋糕製作烘烤技巧 2020-10-18 (報名期限29.6天限額20名，尚餘20人) |
| 18 | ~華麗風常溫杯子蛋糕系列~ 上課老師：潘楚岷老師 上課日期：108/10/15（四） 上課時間：上午9:30-15:30 服務分享費:1800元 上課方式: 4品項示範課程+集體實作完成最後裝飾品項 即使放置常溫下,表面的風味乳霜,簡單的幾個技巧,就能讓杯子蛋糕也有濕潤的好口感 2020-10-15 (報名期限26.6天限額25名，尚餘15人) |
| 19 | 《香腸實做專修班》 授課老師：王秀淑老師 上課日期：109/10/14（三） 上課時間：10:00～15:00 上課費用：3000元 品項： 1.馬告香腸（實做） 2.高梁酒香腸（實做） 3.飛魚卵香腸（實做） 4.麻辣香腸（實做） 加碼：（各1條） 1.墨魚香腸 2.花生糯米腸 2020-10-14 (報名期限25.6天限額25名，尚餘23人) |
| 20 | 小塔系列…半實作課程 上課老師：謝晨緯老師 上課日期：109/10/12（一） 上課時間:9:30~16:00 費用:1900 品項內容： 1.經典德式烤布丁(生皮生餡) 一款經典的布丁產品 內餡蛋液的配比調整 烤出軟嫩的布丁 2.爆漿焙茶乳酪塔(熟皮生餡) 曾經造成轟動一款乳 2020-10-12 (報名期限23.6天限額25名，尚餘23人) |
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