糖品屋111.08.05(五)上午 何國熙老師 傳統月餅實作課程
時間:9:30~12:30
2022中秋月餅
市場歷年來
銷量排行榜第一
客人接受度最高
傳統月餅實作課程
讓(初學者)簡易上手學習
讓(學過者)複習並加深印象
認識傳統月餅的工序及手法
課程品項:
1.傳統蛋黃酥
傳統的老味道
道地的蛋黃酥
再次感受到不一樣的層次與口感
2.鳳梨酥
低溫揉捏技巧
鳳梨酥~外酥內軟
回軟吃起來口感更佳
讓你愛不釋手
3.小綠豆碰
課程內容-半實作課
老師傅的傳承好手藝
紅蔥頭爆香增添氣味
五香炒肉~魯味飄香
綠豆餡的處理方式
中低筋麵粉如何操作
加入秘辛讓麵糰延展更好
每一種產品各4個
費用:1200元
*無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費,請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式:
加「糖品屋劉老師」好友,直接line pay, Line ID: sweetbakery
2.街口支付:
街口帳戶(機構代碼為396),帳號是906339633,也可以點擊下方連結轉帳給我呦!https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
3.匯款
第一銀行 平鎮分行(代碼007)
帳號:28310030714
戶名:糖品屋烘焙手作坊
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1.姓名(報名表上姓名,請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班,請註明上午或下午):
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名,報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消,僅提供空白配方講義及成品,恕不退費,亦無法轉移課程
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