2022立春。走讀左堆、右堆客家及加匏朗平埔民俗多元族群文化差異體驗之旅

2022立春。

走讀左堆、右堆客家、加匏朗平埔民俗多元族群文化差異體驗之旅 

一、前言

(一)什麼是左堆?南岸13莊又是指哪十三莊?

　　左堆是指清朝時期南部六堆(前、後、左、右、中及先鋒等6個)鄉團組織中的一堆，過去左堆在滿編時有13個客庄組成，從歷史文獻及田野調查，筆者發現最早出現左堆之13莊組織是清道光30年重修六根莊門樓碑記中捐銀最多且是領導、倡議與帶動這13庄互助與團結之組織，就是「十三庄褒忠祀典」及「十三庄義渡祀典」，這二個組織一直到日治時期，甚至迄今在新埤及佳冬二鄉，均還有土地登記所有權人為「褒忠會」及「義渡會」者[1]．當地老一輩稱左堆是以「南岸13莊」稱之。

(二)因為南岸莊是左堆客家最早開基的地方，一直到左堆滿編時有13庄,因此就稱左堆為「南岸13庄」。

　　左堆客家最早入墾之路線，按鍾壬壽(1973)及石萬壽(1986)的說法均是認為是循東港溪進入，在轉入溪洲溪，在南埔庄(今溪南村)和閩南人混居，後來覺得諸多不便，又沿著北岸河上溯至有湧泉之地帶，於北岸河之南岸開基入墾。此節一說，又根據新埤鄉南豐村(舊名南岸)曾氏後代曾昭球稱,其曾氏來台祖(15世)先南州鄉溪北村「後九塊厝」落腳,後才順著北岸河遷移到「南岸庄」。因此，南岸庄是左堆客家最早開基入墾的地方，之後繼續往南入墾有打鐵、建功(見光)、沙崙、千三、新埤頭、東埔(昌隆)、武丁潭、半徑仔、石公徑、下六根、上埔頭、下埔頭等，一直到清道光30年重修六根庄門樓碑記中已出現十三庄褒忠祀典等組織。而在日治初期磯貝靜藏任臺南縣知事時倡修之《臺南縣志》所記載的南岸十三莊莊名就已明確：南岸、打鐵、建功(見光)、沙崙、千三、新埤頭、下六根、東埔(昌隆)、武丁潭、半徑仔、石峯徑、上埔頭、下埔頭等十三個客庄。

二、規劃構想與背景說明

(一)在古老的六堆客家地區，來自廣東梅縣、蕉嶺的客家先民移民墾拓在此，面對不可抗力的天然災害、威脅，而應蘊出對天地的敬崇—拜天公、祭土地伯公祈福(做福)之祭典與禮俗。每年「立春」(2/4)節氣到來，古老的傳統民俗，農民在春耕之前，會把村子裡所有土地公請到庄廟前廣場或開庄伯公前廣場，搭設福廠（安放福德正神，避免餐風露宿，可遮風雨之棚室空間場所），接受村民向土地公及天公爺祭拜祈福(又稱做福)，祈求新的一年風調雨順、五榖豐登、六畜興旺、合境平安、添丁進財、萬事成就等，另外家裡去年有新生的男嬰兒抱出來，集體跟土地伯公爺爺拜拜，祈求男嬰快快平安長大，加入家族的生產行列，稱為「拜新丁」。

(二)2015年，「六堆願景工作坊」受文化部文化資產局委託辦理《高屛地區土地公文史調查計畫》，發現左堆(南岸13庄)在清朝時期「十三庄褒忠祀典」及「十三庄義渡祀典」二組織協調十三個客庄錯開日期，輪流辦理土地公之「做福」祀典，當時是為了有助於「村莊與村莊互動」及「庄頭互相宴請」等情誼之連結而錯開日期「輪辦」，經過一百多年後，左堆客莊錯開日期辦理做福拜新丁之習俗還延續著辦理，而且已成為當地很有特色之區域型民俗之展現。

(三)做福民俗之由來，從歷史文獻來看，《周禮。春官》記載：「祭社有二時，為春祈秋報。」清康熙58年(1719)陳文達《鳳山縣志》採錄當時台灣民間的歲時節令：「二月二日鄉閭居民仿古『春祈』，斂金宰牲、演戲祀神畢，群飲廟中，分胙而歸，謂之『做福』；中秋，祭土地。鄉村里社悉演戲，為費甚奢；倣古『秋報』之義也。

(四)清領時期所稱的「春祈」、「秋報」其實乃源自於對土地公的祈福與答謝，是一種「社稷之祀」[1]葉正洋〈左堆南岸十三莊土地伯公做文化節之研究—以佳冬六根莊為例〉，《2015走尋屏東土地公信仰文化論文集》屏東縣政府，106年5月，五南。