食品安全管制系統(二)-食品品保進階班

課程內容：

本計畫申請「食品科技產業創新教學推動夥伴學校」，以「就業增能」輔導為導向，並透過產學研鏈結人才培育方式，以計畫執行團隊、聯合授課教師團與實習合作機構等，共同培訓學員食品安全及法規知能、食品生技實務與實習等，並輔導學生修習完課程後能考取食品檢驗技術士證照。

本課程採用講述和情境教學方式及實務的導練，訓練學員能對HACCP的制度有更深入的體認。

時間：

05/25、5/26、6/1、6/2

地點：

義守大學推廣教育中心

(高雄市前金區五福三路21號7樓號)

聯絡人：

義守大學食品科技產業創新教學推動計畫辦公室

魏微儒 專案經理

07-6151100 分機7324

io9871119@isu.edu.tw

主辦單位：

義守大學生物科技學系、餐飲管理系、學士後中醫學系、統一食品安全中心、社團法人中華食品安全管制系統發展協會、財團法人食品工業發展研究所