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113-03-25 敏實科大餐飲服務作業練習 請回答(平時分數)
(2024-03-26)
(報名截止)
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1.餐飲服務技能丙級不服務下列何種酒?
1.氣泡酒
2.白葡萄酒
3.紅葡萄酒
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2.葡萄酒試酒是由?
1.女主人
2.男賓客
3.女賓客
4.男主人
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3.服務白葡萄酒,冰桶內應有那些東西?
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4.西餐服務,有哪些建議的細膩服務,可以為您爭取更多小費?
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5.勞動部餐飲服務丙級術科一共幾題?
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6.向前服務賓客葡萄酒倒酒,請問有最優美的話語內容是?
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