透南風 安平湧-團體組

第1天

13：00  安平天后宮集合

13：30  文化工作坊與在地藝術體驗

拜訪安平藝術家黃基興與陳建智，兩人師承國寶級雕刻大師陳正雄老師，兩人對安平劍獅的創作貢獻卓著，他們不僅在雕刻技巧上不斷創新，還在文化層面上對安平劍獅的價值進行了積極的推廣，為安平劍獅的發展和保存做出了重要貢獻。

15：00  漁光小旅行

『漁火點點、半月沉江』漁光島有著絕美的名字，隔著一座漁光橋，卻是與世隔絕的一個安平獨立小島，漁光島古稱三鯤鯓，為全台唯一市內的島嶼，日據時期屬安平支廳，後因安平運河開通脫離安平，民國68年安平新港開通，三鯤鯓再度回到安平區，成為安平信仰圈的第七個角頭社。

此行程由帶領學員漫步三鯤鯓，探詢台江內海豐富的人文風情、自然生態，探查城市島嶼。帶著學員走進佇立安平岸邊的一座孤島，走訪這座靜謐獨立的島嶼前世今生，拜訪漁光社區、造訪李家古厝，認識海洋人文歷史等發展資源。

島上導覽：

李家古厝：清光緒年間，白沙崙的李姓漁民來三鯤鯓搭寮補魚，待魚季過後拆寮回家，他們喚三鯤鯓「新寮」，新寮住久變新家，李氏家族在此奠定家業。八十年前，長子娶媳，蓋了這間大厝，凝聚後代子孫的向心力，是漁光島重要的鄉土素材。

月牙灣：漁光島的日落時刻一次蒐集了森林、港口、蚵棚、沙灘等夕陽四景，長約1.5公里的月牙灣沙灘與綿延的保安林地相連，大面積木麻黃、大葉欖仁等林木構築有如海岸森林。

18：00晚餐-芙蓉食堂

 19：30安平運河遊船體驗

安平區內的運河是當地的特色之一自1926年開通迄今已逾90年歷史，學員可以搭乘小型遊船，悠閒地穿越運河，欣賞兩岸的風光，了解安平港的歷史背景及發展。

第2天

08：30台南人的早餐

台南的虱目魚早餐通常會搭配一些簡單的小菜，像是滷蛋、酸菜等，讓整個早餐更具風味。這些早餐通常味道清淡但營養豐富，無論是當地居民還是外來遊客，來到台南都會嚐上一頓美味的虱目魚早餐。

10：00大員港生態濕地

四草濕地成為台江國家公園的重要生態區域。這裡擁有豐富的生態系統和生物多樣性，並且是水鳥和濕地植物的重要棲息地。同時，也是欣賞自然美景的好地方，可以沿著水道觀賞壯麗的水上森林，並探索這片充滿先人智慧與努力的文化遺跡。

拜訪鷺鷥的家(冬季限定)

因「四草溼地」得天獨厚，因此每年來此度冬的水鳥數以萬計，能欣賞珍貴的台南三寶鳥 —黑面琵鷺、反嘴及高蹺，其他還有琵嘴鴨、赤頸鴨、環頸、黃頭鷺、紅冠水雞、野天鵝等來此度冬或避暑，而農曆春節至夏初時也有大量的鷺科鳥類在此繁衍下一代。

認識牡蠣養殖、體驗漁民捕撈生活

停靠養蚵浮坪，認識牡蠣養殖情形，並且體驗拋撒魚網，並學習認識多種不同的捕魚工具。臺灣紅樹林

這裡集結五梨跤、水筆仔、欖李、海茄苳等樹種，成為全台灣唯一可在同一處欣賞到有四種紅樹林的地方，樹種的多樣是台灣之冠。

12：00午餐及休息

午餐自由行，體驗安平風味小吃

13：30彩繪劍獅DIY

劍獅是台南安平地區特有的民俗文化象徵，是一種咬著寶劍的獅子圖騰，常見於傳統民宅的門楣或牆面上。它源於清代軍營文化，用來驅邪避煞、守護家宅安全。透過親手彩繪劍獅，不只是藝術創作，更是文化體驗。

15：00在地議題：文化遺產保護與現代化發展衝突安平是台南的文化重鎮，擁有許多古老的歷史建築，如安平古堡、安平老街、以及眾多的傳統民居。然而，隨著城市化的推進，如何在保持傳統文化特色的同時促進現代化發展，成為了一個重要議題。

15：20臺南400歷史文化重要考古工作現場

原安平「劍獅埕」轉化為開放社群參與、公眾歷史爬梳意義的「考古埕」空間，「劍獅埕」園區經考古後，已列冊文化資產「安平劍獅埕荷蘭時期大員市鎮遺構」。

15：40安平多奇廟-天后宮、妙壽宮、城隍廟

宮廟文化深深植根於人們的日常生活中，是連結信仰、歷史與社會的重要紐帶。廟宇不僅是宗教活動的場所，更是民間藝術與工藝的匯聚之地。

透過認識宮廟文化，理解信仰背後的精神力量，欣賞傳統工藝所承載的美學與智慧。這些技藝不只是裝飾與表現，更蘊藏著地方記憶、族群故事與時代風貌，是值得我們珍視與延續的文化資產。

16：00安平五四三

漫遊於安平的古老街巷，細細感受這片土地所留下的歷史印記，同時尋找安平守護神-劍獅，沿街的小巷穿越時光的古老建築，深刻體驗到台灣深厚的文化底蘊。

延平街：位在安平古堡東側，荷蘭人所建的第一條街道，又稱台灣街或石板。

中興街：昔稱「磚仔路」。是目前安平地區保留最完整的古巷弄。

效忠街：昔稱「石門樓」為安平富戶所居之地，故有「前有石門樓，後有五間店」俗諺

觀音街：與延平街同是荷蘭時期大員市鎮的街道，原有荷蘭人墓園。

海山館：清代安平水師官兵會館，為閩南傳統宅院建築。

劍　獅：安平人紀念鄭成功擊敗荷蘭人開台的民俗避邪吉祥物，見證了四百年來台灣的發展故事。

牆　門：安平民宅建築特色，幾乎安平所有傳統屋宅大都能見，具有斜屋頂、偶角起翹、結構肢件和層層挑出等特色。