111年田間玩很大-稻香蔗甜玩藝去

臺南市無米樂稻米促進會

壹、計畫緣起：

因為近年來農村社區產業發展逐漸成型，所以希望藉由農村美景、田間體驗、稻藝展現、米食分享等活動來推廣特有的後壁觀光產業文化及經濟活動，以吸引年輕人回流，並帶領大家一起來探索農村之美。

貳、計畫目標：

(1)配合國產履歷米政策，規劃配合臺南市後壁區地方休閒觀光農業發展，以營造農村景觀，帶動農村旅遊人潮。

(2)建立水稻專區推動模式，取得消費者及當地農民支持，以利來年賡續推動。

(3)活化地方特色產業：保留在地農村重要人物、農村行動、人文情感等影像，紀錄農村活化及觀光發展之過程，結合多元文創素材打造後壁休閒、農村、產業、文化、觀光活動，形塑後壁農產品優質品牌意象。

(4)食米鮮銷、鮮享在地 ：行銷推廣在地農作物，提升產品附加價值及農民收入，促進社區永續經營及成長。

(5)利用簡單的闖關遊戲呈現田間農作情形，體驗農民田間之辛勞，一方面了解做出好米的用心，也可開創當地就業機會､吸引觀光客前來。

參、計畫內容：

一、111年田間玩很大-稻香蔗甜玩藝去

(一)辦理時間：111年10月23日(日)上午09時至下午16時00分

(二)辦理地點：

後壁長短樹公園(後壁區47號; https://goo.gl/maps/eyinfAGQJ8ziAL298)

(三)參加對象：台南市在地及旅外鄉親,全國各地民眾，共150人

(四)活動內容：

在10月23日辦理111年田間玩很大-稻香蔗甜玩藝趣，結合在地多元文創素材帶動後壁區內觀光。

(1)在健走的動線上設置健稻你藝術特區、糖鐵線上我和你碰糖製作體驗、觀米什麼事闖關…等休憩點，遊客邊健走邊遊戲，在滿是稻香、米味、稻藝的田邊，更認識國產優質稻米。

(2)健稻你藝術特區-10月23日正逢稻作進入黃熟期，設置鏡面畫框，把遊客也框進如畫般黃澄澄的稻田裡，現場也展示水稻田相關攝影照片，猶如身在演藝廳，同時提醒遊客臺南好米即將新鮮上市。

(3)糖鐵線上我和你-在水稻田旁的糖鐵步道健走，原為台糖五分車行駛路線，是8號裝車場的側線，鄰近長短樹信號所，安排導覽人員現場講述糖鐵的故事，體驗韓劇「魷魚遊戲」中椪糖製作，新舊文化的體驗。

(4)模擬田間農作情形，設計觀米什麼事體驗遊戲，透過模擬犁田、插秧、巡田水等遊戲關卡，體驗務農不易，完成田裡的工作可得到農友常喝的飲料1罐，再配合如何選購好米的解說，進行簡單的米穀檢驗分析。

(5)國產豐收紙箱窯米食DIY活動-準備台南16號白米飯、紅豆紅龜粿、台農71號麻糬佐花生芝麻粉…等，透過米食、雜糧、米穀粉與在地食材結合傳統思維與創新手法，推廣米食、雜糧、米穀粉與農產品，搭配優質米飯入口的是運用科學原理加熱的桌上控窯-紙箱窯，內含烤飯糰、鍋巴脆球、國產土雞、國產健康蛋、在地疏食…等，品評不同品種米飯產生不同的口感。

配合防疫及環保，請自行攜帶個人用餐餐具

(6)10月23日仍為台南好米季「咖波稻陣走」展示期間，帶領遊客欣賞彩繪稻田，提供旅遊服務等，讓遊客體驗台南米食以及農村工藝，形塑後壁農產品優質品牌意象。

(7)鴨稻共生的田區孕育國產好米臺南16號，稻香蔗甜玩藝趣活動玩了一整天，再帶到合鴨藝術園地，了解合鴨在田理協助稻作生產的情形，並將今天的活動畫下來，加上臺南16號好米，帶回滿滿的感動。

(8)先於網路報名之150位遊客參加健走闖關後，引導進入-長短樹公園進行國產豐收紙箱窯米食DIY活動，下午接著欣賞彩繪稻田及鴨寮畫米袋。

(9)行程安排：

      A.08:30-09:00：迎賓(報到)。

      B.09:00-10:00：國產豐收紙箱窯米食DIY活動

      C.10:00-12:00：稻香蔗田玩藝趣健走(健稻你藝術特區拍照、糖鐵線上我和你導覽並體驗碰糖製作、觀米什麼事趣味競賽)

      D.12:00-14:00：長官致詞/國產豐收紙箱窯米食DIY活動成果展示/音樂演出

      E.14:00-16:00：觀賞彩繪稻田區內彩葉稻成長情形/合鴨藝術園地彩繪好米盒。

（六）報名方式：

(1)參加對象：為促進地方觀光產業發展，歡迎全國各地民眾報名參加，12歲(含)以下請家長陪同。

(2)採網路報名，活動簡章及活動訊息公告請上臉書搜尋：

    臺南市無米樂稻米推廣促進會  https://www.facebook.com/wumile.happyrice/

(3)報名日期：111年9月25日起至111年10月11日，或額滿截止。

(4)報名程序：

   A.線上報名

   B.接獲主辦單位電話或簡訊通知確定報名成功

   C.三日內匯款

   D.完成。

（七）匯款資料：

      帳    號：54701-01-002467-8

（八）退費辦法：

訂單取消退費說明：活動14日內辦理退費，收取報名費用全額30%之手續費。111年10月17日後因行政作業的關係，取消訂單者則恕不退費。

 ( 九 )  連絡方式：

          E-mail:chuanchuanworkshop@gmail.com

( 十 )  注意事項：

1.請自備長袖套、帽子、防曬乳、雨具、防蚊等用品。

2.此活動為一日遊程，欲報名參加者請考慮是否能參加一日行程，當天活動主辦單位不更改活動時間，恕無法配合提早離開之遊客。

3.已完成報名手續者，因故不克參加，請通知原報名單位。

4.因涉及旅遊保險事宜，報名表請務必填寫遊客真實基本資料，若因遊客誤植或漏填，主辦單位不負相關賠償責任。

5.本活動內容如有未盡事宜或任何變更者，得隨時補充或修改，並以公佈。

6.若遇雨天等不可抗拒之因素，主辦單位有權視狀況取消活動或擇期理。

7.主辦單位為維護本活動的順暢與安全，並辦理活動保險，惟倘若於活動過程不配合主辦單位的活動發生任何意外事故，其後果仍須由參加者自行負責。