苗栗海岸【慢魚移動學堂】8/15潮間食驗 ， 8/16海線鐵道的日常

【慢魚移動學堂】8/15 潮間食驗 ｜ 8/16 海線鐵道的日常

《海風輕吹 走讀苗栗 認識慢魚海岸》

帶領親子、學生走讀 苗栗海岸，
透過實地參訪來認識在地漁法、食材、文化、歷史，教育孩童永續海洋的重要性，
藉此認識家鄉土地也與在地更加的熟悉。

09：45 - 10：00 集合、出發前往心雕居

10：00 - 12：00 【自己的午餐自己做】使用在地食材、漁獲製作料理

跟著在地廚房媽媽手作料理，例如旗魚肉版鯊魚餅、十八麥烘焙漢堡，

一起品嚐有滋有味的傳承精神。

13：00 - 14：00 【餐桌解密】認識產地、魚種及演變過程

透過餐桌料理，認識魚種的料理方式，也了解苑裡地區的海洋生態。

14：00 - 16：00 【食農體驗】

藉由與土地互動的過程瞭解日常食物，培養選擇的能力。

16：00 - 16：15 集合、出發前往苑裡火車站

※集合地點｜

接駁：苑裡火車站（苗栗縣苑裡鎮苑北里中山路165號）(google定位）
自行駕車：10點前抵達心雕居

※參加本次活動將投保保險

【海線鐵道的日常】8/16 (二)

09：20 - 10：00 集合、出發前往新埔車站

10：00 - 11：30 【走讀新埔海岸】

沿著海岸堤防，走讀認識沿海自然風貌。

11：30 - 12：30 【地方特色便當享用】

12：30 - 14：00 【通霄海線百年鐵道】

海線鐵道搭乘，從新埔到白沙屯，認識海線鐵道建築、文化及歷史。

14：30 - 16：00 【歷史遺跡探索】

走訪過港隧道及貝化石層，認識鐵道設施與地質遺跡。

16：00 - 16：40 集合、出發前往苗栗火車站

※集合地點｜

接駁：苗栗火車站（苗栗縣苗栗市上苗里為公路1號）(google定位）
自行駕車：10點前抵達新埔車站

※參加本次活動將投保保險

注意事項｜

●活動體驗須於前3天完成報名。

●天氣炎熱，活動期間請自備水壺，隨時補充水份。

●建議國小以上學童參加。

●報名時，主報名人填寫表單報名資料欄位，其於參加者請填寫團體報名欄位。
●因食材準備因素，活動餐食均為葷食，素食者請勿報名，敬請見諒。
●如對本活動辦法有任何疑問，歡迎來信或來電洽詢。

移動學堂活動團隊：tworiginaltravel@gmail.com / 04-24627527

指導單位：海洋委員會、內政部營建署

主辦單位：苗栗縣政府

承辦單位：苗栗縣政府文化觀光局

執行單位：紫銨整合行銷有限公司

協辦單位：心雕居、樂活通霄-霄遙遊、大城環境工程顧問有限公司、載地創藝股份有限公司