還在學台味日本拉麵嗎
來學學營業版的濃郁豚骨日本拉麵吧!小王老師終於要把私藏已久的秘方給掏出來囉!
老師:王建智老師
日期:111/04/14(四)
時間:下午班13:30-16:00
費用:2000元
內容:
1.豚骨高湯熬煮
乳白鮮醇濃郁的豚骨高湯 ,教您用最省時省力的方法熬 ,從挑骨頭到處理與熬煮都有特別手法
2.溏心蛋
現場教如何煮出不失敗美味溏心蛋 保證一教就會
3.筍干滷制
拉麵必加配角,滷制完成後不但可以加拉麵 ,也可以當小菜吃
4.叉燒滷制
從選肉,處理,捆綁,滷制到炙燒一次到底。口感豐富不油不膩
5.牛肉丼飯
教您做出跟日本第一名口味的牛肉丼飯 。黃金比例的醬汁,除了可以煮牛肉也可以用豬肉或羊肉煮
6.親子丼飯
看似簡單普通,但雞肉與雞蛋的煮法跟醬汁可就大大不同喔
加碼:
金平芝麻牛蒡絲
牛蒡處理,醬汁跟煮法 。吃冷吃熱都好吃。
※可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
⚠️課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
※取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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