《必學課程~香草蜂蜜蛋糕捲》
看似簡單蛋糕捲
如何拿捏烤溫、內餡風味變化
蛋糕捲該怎麼捲才美?
這堂課通通教給你
老師:葉子翔NONO老師
日期:111/02/16(三)
時間:下午班13:00-16:00
費用:2500/人
兩人一組
《課程內容》
#兩款蛋糕體(實作)
#卡士達內餡(示範)
#成品裝飾(實作)
#香草蜂蜜蛋糕捲
使用日本純生鮮奶油製作
清爽不油膩
蛋糕體減少砂糖比例
加入台灣龍眼蜜
吃了讓身體容易吸收代謝
使用日本麵粉
極低的蛋白質含量
使蛋糕體更加鬆軟綿密
手工熬煮的滑順香草卡士達
讓你在家也可以
品嘗高檔美味的下午茶點心
#伯爵栗香捲蛋糕
伯爵茶特有的香氣
融入輕柔的蛋糕體
有著英式風格style,
內餡是由伯爵茶
燜製而成的濃郁香堤,
法式糖漬栗子粒的香甜
提升味蕾的感受
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※可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
⚠️課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
※取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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