聽說糖漬橙片很搞工!!
據說糖漬過程要~~~
七天七夜!!
七天七夜!!
七天七夜!!
目的不外乎就是要去除苦味。
於是乎時間成本便轉嫁為產品售價,
導致糖漬橙片價格不菲。
然而,經過七天漫長的浸漬,
~~~真的可以去除苦味嗎?~~~
老師:陳銘學老師
日期:2021.12.12(日)
時間:1330~1630
費用:1200元/人
半實作~
糖漬橙片、
示範~
巧克力橙片、
橙香軟糖、
水果茶。
本課程單元內容:
*讓您了解苦味的造成因素、
*讓您掌握去除苦味的關鍵、
*讓您了解香氣與苦味的關聯性、
*讓您掌握橙片裁切技巧、
*讓您了解糖漬的技巧、
*讓您一天即可完成糖漬橙片,
*大大降低時間成本喔!
*加碼~橙香糖漿再利用,
*加碼~水果茶製作。
※可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
⚠️課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
※取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26 號
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