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中秋系列~線上課程~ 3+1款人氣月餅~ 老師:林鴻恩老師 甜甜價~800元 #古早味三Q餅 #小狗造型酥(帶模) #奶黃流沙月餅 #加碼:貓咪造型酥(不帶模) 中秋月餅自己做~ 用料實在、吃得放心 歡迎有興趣的同學們報名參加

活動日期:2021-12-31

活動說明

中秋系列~線上課程~

3+1款人氣月餅~

老師:林鴻恩老師

甜甜價~800

#古早味三Q

#小狗造型酥(帶模)

#奶黃流沙月餅

#加碼貓咪造型酥(不帶模)

中秋月餅自己做~

用料實在、吃得放心

歡迎有興趣的同學們報名參加


課程內容:

#古早味三Q

油皮、油酥製作

內餡的前置作業

擀捲技巧及包餡重點

烘烤注意事項


#小狗造型酥(帶模)

餅皮製作

包餡、壓模重點

可愛造型技巧


#奶黃流沙月餅

簡易版流心餡製作

奶黃餡製作

餅皮製作

包餡、成形技巧

烘烤技巧及重點


#貓咪造型酥(不帶模)

加碼示範貓咪造型酥

不帶模型的造型技巧實用可愛


⚠️可於線上報名,繳費完成後,請留言告知後五碼,對帳完成即可參加線上課程!


匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍

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