行政院農業委員會臺東區農業改良場
農村社區加工輔導服務講座課程表
講題:農產加工食安零距離
「小農如何自製安全衛生的醃製泡菜」
日期:110年4月20日(星期二)下午1時30分
地點:關山鎮農會休閒旅遊中心-米國學校
臺東縣關山鎮昌林路24之1號
時間 | 題目 | 主持人/主講人 |
13:30-14:00 | 報到 | 作物改良課 農產加值打樣中心 |
14:00-14:10 | 主持人致詞 | 臺東區農業改良場 陳信言場長 |
14:10-14:40 | 臺東區農產加值打樣中心介紹 | 臺東區農業改良場 林真如技佐 |
14:40-15:10 | 農產加工食安把關-傳統泡菜醃製要點 | 臺東區農業改良場 林真如技佐 |
15:10- 15:20 | 中場休息時間 | |
15:20-16:20 | 泡菜製作 | 臺東區農業改良場 林真如技佐 |
16:20- 16:30 | 意見交流及綜合討論 | 臺東區農業改良場 陳信言場長 |
◎領有本場農業學習護照且全程參加之學員,結束後可登記農業學習護照時數3小時。
◎配合中央流行疫情指揮中心宣導,請與會人員做好手部衛生與咳嗽禮節;如無法保持社交距離(室內1.5公尺;室外1公尺),請全程佩戴口罩。
◎報名費用:300元
請匯入以下帳戶
代號:622
帳號:000112-11253650
戶名:關山鎮農會休閒旅遊中心
◎為提升學員報到率,課程結束當日贈送一份250元農產商品(星星米果+米淬洗潔精)。
匯款後請洽089-814903 承辦人員 王先生 告知已匯款。
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