【2021臺北文學季講座】焦桐X韓良憶：料理國際化的臺式味蕾

「二魚文化」、《飲食》雜誌創辦人。曾習戲劇，編、導過舞臺劇於臺北公演，已出版著作包括詩集《完全壯陽
食譜》、《青春標本》，散文《暴食江湖》、《味道福爾摩莎》、《為小情人做早餐》及童話、論述等等三十餘種，編有各種主題文選五十餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作，現為中央大學中文系教授。

飲食旅遊作家／譯者／電臺主持人，曾在報紙和電視媒體工作也當過電影製片。自認是饞人，樂於動手烹飪，專心
愉快享用每一餐是基本飲食觀。愛旅行散步，生活中不能沒有書本、電影和音樂。著作和譯作甚多，包括《最好不
過日常》、《好吃不過家常菜》。自認文字生涯最有意義的事就是曾翻譯M.F.K. 費雪的著作，將這位美國飲食文學家介紹給華文讀者。

2.主辦單位有權依現場情況及疫情變化，隨時調整活動進行方式。

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3.為保障大眾健康，所有參與者務必佩戴口罩。