對很多人來說,料理不只是用來填飽食物,而是一種和家庭、地方、人與人之間記憶或情感的連結。
不管是因為吃起來或是聞起來的味道,也包括看起來的感覺,都賦予了料理不一樣的意義。
可能是熟悉的醬香也可能是充滿溫暖的菜味,這些料理能讓好好與參與者更靠近,如同是家的記憶、回家的感覺。
到底在生活中有甚麼植物是可以食用的,它們會在好好的哪裡出現呢?
吃起來是什麼味道,今天讓我們從舌尖上來認識好好的味道。
【講師介紹_蔡志忠】
文山社區大學講師
靜宜大學通識教育中心秘書
資深荒野解說員
植物學講師
11:00-12:00 好好聚落走踏,認識聚落裡的可食用植物
12:00-13:00 開心用餐,品嘗好好
13:00- 賦歸1.課程開始五個工作天(不含六日)前,已報名完成者可申請全額退費,並請提供匯款帳戶,於課程結束後一併退費。
2.課程開始前五個工作天內,恕不受理退費,但可由他人代理上課或轉移給他人使用,請至遲於上課前一日通知主辦單位。
3.如遇有延後或調整日期公告,已報名者可選擇調整日期參與,或全額退費。
主辦單位將保留調整之權利,調整後將會立即公告。1.本課程為保證課程品質,每個人都能有充足的時間享受生活,人數有限,若人數達上限會停止報名,後續報名則排入候補,最晚於課程開始前一周會告知。
2.開課前三天將發送開課通知至您登記的email。
3.課程內容可錄音錄影,但謝絕旁聽,如有特殊需求也請告知主辦單位。
4.如遇個人原因不克出席,請參見退費規則規定。
5.如遇其他因素(如天氣因素或配合政府政策須取消課程),主辦單位將另行通知開課時間。
6.為了您的健康,上課時請務必注意保暖,並攜帶口罩。場地備有飲水機,請自備杯具。
7.活動前將進行酒精消毒,並請配合體溫量測,如體溫超過37.5度請勿進入活動地點,並請盡速前往就醫。
8.完成報名並經通知之學員,視同了解並同意上述注意事項。
課程諮詢或電話報名,請來電04-26368826 邱先生;或於好好聚落粉絲專頁詢問。
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