乳酪網紅單品系列班
老師:李昊煒老師
日期:109/10/28 (三)
時間:14:00-18:00
費用:2600/人
#香草Kiri奶酪(實作)
最單純的配方,最純粹的香氣。無使用任何膠體,僅以乳酪,雞蛋,牛奶拼出極致香醇,結合烘烤時間及技巧的掌握使口感滑順不彈,蛋奶素可食。
#Kiri栗子奶醬蛋糕(半實作)
香醇奶醬遇到綿密栗子著實讓人沉迷,再結合韻味綿長的栗子生乳酪,層層口感遞加的香氣排山倒海,要說餘味繞樑也不為過,佐上絕美的純栗擠花,集網美外觀,大師口味於一身的絕佳單品。
#Kiri雙層乳酪(示範)
乳酪最高極致就是口感綿密,僅靠一隻湯匙即可從頂刮到尾。簡單的分層卻有不馬虎的精緻口感,從海綿蛋糕到烤乳酪到生乳酪,三個獨當一面也不為過的單品,彼此相融,交織出化口綿延的乳酪,唇齒留香。
每人可帶回
%Kiri香草奶酪80c.c一杯
%Kiro若竹奶酪80c.c一杯
%Kiri栗子奶醬蛋糕(直徑8cm一顆)
※可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
⚠️課程嚴禁攜伴,僅限本人參加
※取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街58巷25 號
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