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糖品屋109.08.15(六) 周聖宗老師 私廚私房料理 示範課程假日班

活動日期:2020-08-15

糖品屋109.08.

活動說明

糖品屋109.08.15(六)周聖宗老師 私廚私房料理 示範課程

時間:9:30~14:00


這新加坡海鮮拉薩湯麵是當初阿宗師傅在東方文華飯店任職時,與在東南亞飯店工作多年的外國師傅一起研究出來的配方,期間還參考香港四季酒店等四、五家國際知名飯店的配方,調配出了這五星級的拉薩料理,在飯店裡深受各國客人的喜愛。

老師目前已開設了屬於自己的餐廳,但堅持傳承,不藏私的把他辛苦研發的完美料理與大家分享,讓您在家就可以享受飯店的星級料理。

拉薩醬也是可以包裝販售的產品,想接單或開店的您,這次的課程絕對不能錯過,就是要讓您輕輕鬆鬆荷包滿滿 。

秒殺課程,報名要快


課程內容:

1.新加坡海鮮拉薩湯麵

2.拉薩醬製作教學(某高檔五星酒店配方)

   台北教室不斷加開課程,已有同學開始營業囉!

   絕對營業版,一人可帶回一罐拉薩醬


*思廚手作小食教學

3.秘制芝麻丁香
4.秘制丁香獨門醬汁製作教學
5.金沙栗子南瓜
6.金沙醬製作教學
加碼
阿宗私房料理

7.古法琥珀核桃

  熱門接單料理,將再度掀起一陣熱潮

 一吃就停不了口


費用:1800元


周聖宗 師傅介紹:
廚齡17年
專擅粵菜、老台菜
現任
思廚 手作私房料理 廚藝總監
大華科技大學餐飲管理系 兼任講師
香菇王集團第一名店 廚藝顧問


*本課程報名請先匯款,請於報名後一周內完成匯款以保留名額。
匯款資訊:

第一銀行平鎮分行(007)消報名,報名費退還五成,恕無法轉移課程

4.開課前一天或當日取消,僅提供配方講義,恕不退費,亦無法轉移課程

帳號 28310030714

戶名 糖品屋烘焙手作坊


匯款後請務必加糖品屋Line好友,Line ID: sweetbakery

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姓名(報名表上姓名,請盡可能使用中文報名)

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若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成

轉帳退費一律扣15元手續費
1.
開課前7日取消報名,報名費退還全額或轉移課程

2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或轉移課程

3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,恕無法轉移課程

4.開課前一天或當日取消,僅提供配方講義,恕不退費,亦無法轉移課程




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