糖品屋109.08.15(六)周聖宗老師 私廚私房料理 示範課程
時間:9:30~14:00
這新加坡海鮮拉薩湯麵是當初阿宗師傅在東方文華飯店任職時,與在東南亞飯店工作多年的外國師傅一起研究出來的配方,期間還參考香港四季酒店等四、五家國際知名飯店的配方,調配出了這五星級的拉薩料理,在飯店裡深受各國客人的喜愛。
老師目前已開設了屬於自己的餐廳,但堅持傳承,不藏私的把他辛苦研發的完美料理與大家分享,讓您在家就可以享受飯店的星級料理。
拉薩醬也是可以包裝販售的產品,想接單或開店的您,這次的課程絕對不能錯過,就是要讓您輕輕鬆鬆荷包滿滿 。
秒殺課程,報名要快
課程內容:
1.新加坡海鮮拉薩湯麵
2.拉薩醬製作教學(某高檔五星酒店配方)
台北教室不斷加開課程,已有同學開始營業囉!
絕對營業版,一人可帶回一罐拉薩醬
*思廚手作小食教學
3.秘制芝麻丁香7.古法琥珀核桃
熱門接單料理,將再度掀起一陣熱潮
一吃就停不了口
費用:1800元
周聖宗 師傅介紹:
廚齡17年
專擅粵菜、老台菜
現任
思廚 手作私房料理 廚藝總監
大華科技大學餐飲管理系 兼任講師
香菇王集團第一名店 廚藝顧問
*本課程報名請先匯款,請於報名後一周內完成匯款以保留名額。
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4.開課前一天或當日取消,僅提供配方講義,恕不退費,亦無法轉移課程
帳號 28310030714
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4.開課前一天或當日取消,僅提供配方講義,恕不退費,亦無法轉移課程
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