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站內搜尋《限定預購》德國經典麵包 第三彈！ 柏林人鄉村酸麵包（Berliner Landbrot)
活動日期：2020-04-17
活動說明
有人說：「在大自然面前變得謙卑，是烤出好吃麵包的第一步！」這是我近幾週來，很大的感觸！
最近勤跑德國麵包分享會的我，往往跟大家分享的第一款麵包，就是這款只有大量酸種與黑麥攪拌混合的柏林人鄉村酸麵包（Berliner Landbrot)!
在德國權威麵包書籍「Brot」，它的首頁封面照片，就是這款柏林人經典酸麵包，都可以從麵包學名冠上柏林人三個字，可以這麵包在德國人心中的地位了！主要在德國北部地區會常見到它，也會很常在頂級日本麵包店裡，看見它的蹤影！依舊使用德國有機小麥T550與黑麥T1150製作，因為酸種比例較高，所以切片後抹上乳酪或火腿搭配品嚐，相當美味，老吳都是沾上橄欖油與巴薩米可醋就當作是一天的開始！
柏林人鄉村酸麵包形狀通常會做成圓形，發酵到一半的時候會在表面灑上黑麥粉然後用手撫摸，烤完之後就會有不規則的龜裂狀！也被德國麵包師稱為「撫摸的麵包」！是一款較軟麵包外殼，組織有彈性並且擁有濃郁黑麥酸種風味的經典麵包！
如果您吃過韋茵海姆雙城堡麵包與葡萄榛果農夫麵包，這款麵包有點像是絕品經典款，細細品嚐，會嚐到酸種在味覺裡纏繞的美味...
因為使用特製模具的關係，這款麵包無法大量製作，限定限量的方式預購，敬請見諒！
如果您喜歡之前的韋茵海姆雙城堡麵包或者葡萄榛果農夫麵包，也可透過這次訂購唷！
預購時間：即日起至4/15為止
預售價格：280元/顆（麵團重量950克）
（燕麥片，有機全麥粉，葵瓜子，南瓜子，亞麻子，有機黑麥，有機小麥，酸種酵母）
B.葡萄榛果農夫酸麵包350元
（芝麻，黑麥燕麥片，燕麥片，葵瓜子，南瓜籽，亞麻子，有機全麥粉，有機小麥粉，有機黑麥粉，加州葡萄乾，土耳其榛果粒，核桃，酸種酵母）
C.柏林人鄉村酸麵包280元
（有機黑麥粉，有機小麥粉，酸種酵母）
最近勤跑德國麵包分享會的我，往往跟大家分享的第一款麵包，就是這款只有大量酸種與黑麥攪拌混合的柏林人鄉村酸麵包（Berliner Landbrot)!
在德國權威麵包書籍「Brot」，它的首頁封面照片，就是這款柏林人經典酸麵包，都可以從麵包學名冠上柏林人三個字，可以這麵包在德國人心中的地位了！主要在德國北部地區會常見到它，也會很常在頂級日本麵包店裡，看見它的蹤影！依舊使用德國有機小麥T550與黑麥T1150製作，因為酸種比例較高，所以切片後抹上乳酪或火腿搭配品嚐，相當美味，老吳都是沾上橄欖油與巴薩米可醋就當作是一天的開始！
柏林人鄉村酸麵包形狀通常會做成圓形，發酵到一半的時候會在表面灑上黑麥粉然後用手撫摸，烤完之後就會有不規則的龜裂狀！也被德國麵包師稱為「撫摸的麵包」！是一款較軟麵包外殼，組織有彈性並且擁有濃郁黑麥酸種風味的經典麵包！
如果您吃過韋茵海姆雙城堡麵包與葡萄榛果農夫麵包，這款麵包有點像是絕品經典款，細細品嚐，會嚐到酸種在味覺裡纏繞的美味...
因為使用特製模具的關係，這款麵包無法大量製作，限定限量的方式預購，敬請見諒！
如果您喜歡之前的韋茵海姆雙城堡麵包或者葡萄榛果農夫麵包，也可透過這次訂購唷！
預購時間：即日起至4/15為止
預售價格：280元/顆（麵團重量950克）
取貨時間：4/17(五) 下午三點，皆為冷凍麵包！
冷凍宅配：4/21(二)開始依照您的填單順序依序出貨
（燕麥片，有機全麥粉，葵瓜子，南瓜子，亞麻子，有機黑麥，有機小麥，酸種酵母）
B.葡萄榛果農夫酸麵包350元
（芝麻，黑麥燕麥片，燕麥片，葵瓜子，南瓜籽，亞麻子，有機全麥粉，有機小麥粉，有機黑麥粉，加州葡萄乾，土耳其榛果粒，核桃，酸種酵母）
C.柏林人鄉村酸麵包280元
（有機黑麥粉，有機小麥粉，酸種酵母）
備註：黑貓宅急便冷凍宅配小箱運費230元約6顆，購滿3000元免運費，宅配沒辦法保證隔日到貨日期，我們會依照填單順序去出貨！
備註:若是店鋪取貨"不需"填寫地址
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