聞香而來

聞香而來

從料理、做醬、調香到文化，

不說你可能不知道～

有了香草和香料的調味，會為生活帶來許多不一樣的香氣！

本次活動帶大家用不同的感官來認識香草，

聞到香草的味道會有什麼畫面出現在腦海中？

而這些香草的本尊長什麼樣子呢？

又是什麼樣的健康土壤能栽種出如此多樣的香草？

開啟你的想像力和觀察力之後，

再嘗試親手將香草採下、沖泡，透過味蕾感受花茶香～

課程目標

1. 認識植物的氣味，了解氣味的來源與植物演化的目的。
2. 嘗試自己製作花草茶。
3. 思考土壤保育與植物間的關聯性，增進大家對土壤的保育觀念。

活動資訊

1. 指導單位：行政院農業委員會水土保持局
2. 主辦單位：養生藥膳園、野望生態顧問有限公司
3. 活動地點：養生藥膳園  (台南市新化區竹子腳177之12號)
4. 活動時間：109年6月21日星期日 09:30~11:30
5. 活動對象：適合對自然觀察與手作體驗有興趣的民眾、親子家庭，及幼兒園或安親班等學校團體。
   *（註1）活動設計適合5歲以上大家參與，若有年齡低於5歲的孩童欲參加，請家長／老師來電詢問細節並自行評估。
   *（註2）8歲以下孩童需至少有一位大人陪同報名參與。
6. 招收名額：20人以上成團，30人額滿。 (未達開課人數，將個別通知課程取消)
7. 報名截止日期：109年6月17日
8. 可獲得環境教育時數：2小時

活動流程

09:30~10:30普魯斯特式的回憶

嘗試用園區的植物香氣，透過嗅覺來串起自身的記憶，以圖像的方式描繪至小卡上。

10:30~11:30自製花草茶

接著嘗試親手將香草採下、沖泡，透過味蕾感受天然的花茶香。

11:30~13:00養生藥膳鍋（額外加購預定）

本堂課限定風味。

13:00~  賦歸

活動費用

報名費 350元（費用含講師費、飲料一瓶、保險、材料費、清潔費）

＊參加者於養生藥膳園享用午餐，當日用餐結帳金額可享九折優惠。

＊學員可邀請未參加活動的親友一同享有優惠價。

退費規定

1. 活動前兩周(含)取消報名，扣除30元手續費後，報名費全額退費。
2. 活動前7天(含)取消報名，退七成報名費。
3. 活動前5天(含)取消報名，退五成報名費。
4. 活動前3天(含)到活動日，不退費。
5. 若因天候不佳或人數不足未成團，最晚將於活動前2天以信件及電話通知，扣除30元手續費後，報名費全額退費。

注意事項

1. 活動全程於戶外進行，須注意防蚊及防曬。
2. 活動時須聽從講師或工作人員的引導，勿隨意採摘或踩踏作物。
3. 若有發燒請在家休養、注意咳嗽禮節。
4. 活動場地內設有手洗台，請於自然觀察後、用膳前，使用肥皂洗手。

交通建議

一、自行開車前往：活動地點近[國道1號]永康交流道及[國道3號、國道8號]新化交流道，由各交流道至活動地點車程約15分鐘。

導航定位輸入地址：台南市新化區竹子腳177之12號（新化養生藥膳園）。

二、大眾運輸：搭乘大台南公車[綠幹線]至南光藥廠站，步行約13分鐘；或搭乘[綠17]至竹子腳站，步行約4分鐘，即可抵達養生藥膳園。

公車路線圖可參考：https://tainanbus.info/green/index.html

聯絡我們

野望生態顧問有限公司　鍾小姐

連絡電話： (06)222-9890／0988-632-508

Email信箱： wild.perspectives@gmail.com

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歡迎預約規劃生態觀察與農事體驗活動。